Торт Мишка на севере

25.11.2016

Торт Мишка на севере

Личные впечатления о рецепте:

Торт нашего детства, который очень прост в приготовлении, – торт Мишка на севере.

Чтобы приготовить торт Мишка на севере, вам понадобится:
Ингредиенты
  • мука пшеничная — 500-700 г
  • сахар — 400 г
  • масло сливочное — 3 ст.л.
  • сметана — 720 мл
  • какао — 2 ст.л.
  • сода — 0,5 ч.л.
  • орех грецкий (другие) – по вкусу

Количество порций: 12

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить торт Мишка на севере
Пошаговое приготовление
1. Готовим коржи. Смешиваем сахар (200 г) и растопленное сливочное масло, вливаем сметану (220 мл) и перемешиваем. Добавляем половину порции муки и соду. Тесто делим на две части. В одну часть теста высыпаем какао, оставшееся количество муки порциями добавляем в обе части. Замешиваем эластичное тесто. Каждую часть делим на 3 кусочка и раскатываем круги, выходит 6 коржей. Каждый корж выпекаем в духовке при 200 градусах около 10 минут. Готовые еще теплые коржи обрезаем под одну форму, можно воспользоваться большой тарелкой.
2. Готовим крем. Орехи обжариваем и измельчаем в блендере. В сметану (500 мл) высыпаем сахар и орехи.
3. Собираем торт. Тщательно смазываем все коржи, чередуя их по цвету. Отправляем торт Мишка на севере на ночь в холодильник для пропитки.

Торт Мишка на севере

Приятного аппетита с тортом Мишка на севере.


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Торт Мишка на севере
Страница 2 из 2 1 2
  1. Классный рецепт. Оба варианта выглядят очень аппетитно.

  2. Очень симпатичный тортик! Разрез великолепно смотрится!

  3. Тортик шикарный- замечательная ностальгия из детства.

Страница 2 из 2 1 2

X