Торт «Наполеон» из «Язычков-слоек»: пошагово с фото

11.06.2019

Торт «Наполеон» из «Язычков-слоек»: пошаговый с фото

Личные впечатления о рецепте:

Торт «Наполеон» из «Язычков-слоек»  я обещала читателям после того, как выложила свой рецепт «Слоечки-язычки».  Тортик «Наполеон» готовится на его основе, то есть, можно приготовить из одной упаковки слоеного теста язычки без большого количества сахара и сладкий, всеми любимый торт «Наполеон». Обычно я делаю 50х50: половину выпечки оставляю на слоечки, а остальное идет на тортик. Тортик делаю в виде «пенька». Остается только приготовить любой ваш любимый крем. У меня – заварной, который я люблю готовить и считаю его простым в исполнении.

Чтобы испечь торт «Наполеон» из «Язычков-слоек», вам понадобится:
Ингредиенты
  • ДЛЯ КРЕМА:
  • молоко – 300 мл
  • яйца – 2 шт.
  • сахар – 100 г
  • масло – 50 г
  • мука – 2-3 ст.л.
  • какао порошок – 1 ст.л.
  • ОСНОВА ТОРТА:
  • слойки

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 30мин.

Общее время приготовления: 40мин.

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как испечь торт «Наполеон» из «Язычков-слоек»
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Торт «Наполеон» из «Язычков-слоек»: пошаговый с фото - Шаг №1
Описывать приготовление слоечек не буду. Можно пройтись по ссылке и найти описание на нашем сайте.
Шаг № 2:
Торт «Наполеон» из «Язычков-слоек»: пошаговый с фото - Шаг №2
Приготовить крем можно любой или тот, какой вам больше нравится. Заварной крем я люблю потому, что готовлю его быстро и без лишних заморочен. В кастрюльку, в которой будет вариться крем, выливаю молоко, вбиваю яйца и засыпаю сахар. Очень хорошо все взбиваю блендером. Затем сыплю муку и опять взбиваю, чтобы не было комочков. Можно сразу всыпать и какао, если хотите, чтобы крем был шоколадный. Можно какао не класть, а добавить для аромата ваниль, лимонную цедру, например. Ставлю кастрюльку на медленный огонь и, постоянно помешивая венчиком, довожу до кипения, то есть до того состояния, когда масса станет густой. Снимаю с огня, добавляю масло и хорошо размешиваю, можно опять применить технику. Пока крем остывает несколько раз его перемешиваю, чтобы он не покрылся твердой пленкой.
Шаг № 3:
Торт «Наполеон» из «Язычков-слоек»: пошаговый с фото - Шаг №3

А дальше укладываю слоечки рядами, щедро смазывая кремом. Заворачиваю в пищевую пленку и отправляю в холодильник.

Шаг № 4:
Торт «Наполеон» из «Язычков-слоек»: пошаговый с фото - Шаг №4
Освободив тортик от пленки, посыпаю его крошкой из тех же слоек.
Шаг № 5:
Торт «Наполеон» из «Язычков-слоек»: пошаговый с фото - Шаг №5
Всё. Приятного чаепития.

Торт «Наполеон» из «Язычков-слоек»: пошаговый с фото

Добавлю, что количество “язычков” не отметила по причине того, что не могу сказать, сколько их надо точно. Я их укладываю, пока не закончится крем. Еще, в креме количество сахара можно увеличить, кто любит послаще.
Готовьте и делитесь с нами своими впечатлениями. Удачи!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Торт «Наполеон» из «Язычков-слоек»
Страница 2 из 2 1 2
  1. Очень вкусный тортик получается,а главное приготовить его можно и начинающему кулинару-кондитеру)Делается очень просто и результат порадует всю семью!Забрала к себе в копилочку!

  2. Такой наполеон – быстрей в приготовлении.

  3. Необычный вариант “Наполеона”, да и делается довольно несложно!)

  4. Очень хочется побаловать семью вкусняшкой, обязательно приготовлю.

Страница 2 из 2 1 2

X