Кулинарный рецепт Тушеная капуста с рисом и куриной грудкой в мультиварке

06.06.2016

Тушеная капуста с рисом и куриной грудкой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Простая и всем известная тушеная капуста. Периодически ее готовлю, но постоянно по-новому. На этот раз решила добавить рис. Вкусно и сытно.

Чтобы приготовить тушеную капусту с рисом и куриной грудкой в мультиварке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • морковь – 1 шт.
  • лук репчатый (красный) – 1 шт.
  • филе куриное (с грудки) – 250 г
  • масло подсолнечное – 2-3 ст.л.
  • соль – по вкусу
  • смесь перцев – по вкусу
  • лук зеленый – 2-3 пера
  • рис пропареный – 2-3 ст.л.
  • капуста белокочанная – 350-400 г
  • чеснок – 2 зубчика

Количество порций: 3

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить тушеную капусту с рисом и куриной грудкой в мультиварке.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Тушеная капуста с рисом и куриной грудкой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Лук и морковь режем кубиками. Куриную грудку – средними кусочками.
В чашу мультиварки вливаем масло, добавляем лук-морковь-грудку. Готовим в режиме “жарка” 7-8 минут, периодически помешивая.
Шаг № 2:
Тушеная капуста с рисом и куриной грудкой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Добавляем рис, перемешиваем.
Шаг № 3:
Тушеная капуста с рисом и куриной грудкой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
В чашу мультиварки кладем нашинкованную капусту и вливаем 1 мультистакан горячей воды.
Ставим режим “тушение”, когда закипит – солим и перчим по вкусу. Готовим около 20 минут (до мягкости риса и капусты).
Шаг № 4:
Тушеная капуста с рисом и куриной грудкой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
За 5 минут до готовности добавляем зеленый лук, нарезанный средними кусочками и чеснок, мелко порубленный.
Шаг № 5:
Тушеная капуста с рисом и куриной грудкой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Наше блюдо готово. Перемешиваем и сразу подаем.
Шаг № 6:
Тушеная капуста с рисом и куриной грудкой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Подаем с отварным картофелем или хлебом (по желанию).

Тушеная капуста с рисом и куриной грудкой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Тушеная капуста с рисом и куриной грудкой в мультиварке
  1. Анна может я и повторяюсь но все ваши блюда очень вкусные и полезные.

  2. Необычно для меня. Такое сочетание ингредиентов не пробовала готовить.

  3. Очень вкусно, готовила подобное блюдо- только вместо грудки добавляла куриный фарш.

  4. Очень люблю тушенную капусту! С овощами пробовала, а вот крупы ни разу не добавляла….. но по вкусовым предположениям рис сделает капусту мягче, что ли ?)))) вы меня , Анна, заинтриговали))))

    • Рис здесь, как в ленивых голубцах. Вкуса особого пропаренный рис не добавляет. Он избавляет от необходимости готовить гарнир, когда готовлю тушеную капусту для мужской половины)


X