Кулинарный рецепт Творожное суфле в микроволновке

17.02.2017

Творожное суфле в микроволновке

Личные впечатления о рецепте:

Рецептом этого творожного суфле в микроволновке поделилась подруга. Есть общепринятое понятие, что творог, прошедший термическую обработку, лучше усваивается. Насколько это правда, не берусь утверждать, но то, что к завтраку это блюдо подходит идеально, это точно. Сахара в суфле нет совсем, поэтому сладость добавляем при подаче.

Чтобы приготовить творожное суфле в микроволновке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • творог (5%) – 100 г
  • яйцо – 1 шт.
  • крахмал кукурузный – 1 ч.л.
  • сода – 0-0,1 ч.л

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить творожное суфле в микроволновке
Пошаговое приготовление
1. Творог смешать с яйцом и крахмалом, смешанным с содой. Не заменяйте соду разрыхлителем – поползет пеной. Можно и без нее, будет чуть плотнее.
2. Хорошо перемешать и по формочкам разлить. Удобнее брать мелкие силиконовые.
3. Отправляем в микроволновку. Мощность – 800 Вт, время – 1 минута. Затем мощность 400 Вт, время еще минута. Проверить – суфле должно быть очень нежным, но не жидким.
4. Дать постоять в микроволновке еще минутку и тут же подавать, именно теплым!

Творожное суфле в микроволновке

Творожное суфле в микроволновке

Подавать такое творожное суфле в микроволновке можно со взбитыми сливками или клубничным джемом.
Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Творожное суфле в микроволновке
  1. Здоровый и питательный завтрак, отличная идея Approve

  2. Хороший вариант для завтрака и диетического питания. Без сахара в составе, не пробовала готовить творожное суфле с крахмалом, интересный способ.

  3. Сода – именно на кончике ножа!!!!!!

  4. Воздушное нежное никогда не пробовал,а приготовление не сложное.

  5. Очень нежно смотрится. Творог любим, а в таком исполнении – лакомство.


X