Творожные мини-запеканки

09.10.2016

Творожные мини-запеканки

Личные впечатления о рецепте:

Приходится постоянно нам с мамой что-то выдумывать, чтобы накормить сестренку – она взрослеет и начинает перебирать. Вот сегодня приготовили вкусные маленькие запеканочки, и она это оценила. Готовим творожные мини-запеканки!

Чтобы приготовить творожные мини-запеканки, вам понадобится:
Ингредиенты
  • творог (домашний) – 400 г
  • яйцо – 2 шт.
  • ваниль – 1 уп.
  • сахар – 5 ст.л.
  • сметана – 2 ст.л.
  • крахмал – 1,5 ст.л.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить творожные мини-запеканки
Пошаговое приготовление
1. Творог растираем в миске, чтобы получилась однородная масса.
2. Добавляем яйца, сахар, ваниль и хорошо перемешиваем, затем сметану и крахмал, и опять хорошо перемешиваем.
3. Наполняем силиконовые формочки и отправляем в духовку на небольшой огонь до образования слегка румяной корочки.
4. Достаем и подаем творожные мини-запеканки – можно так просто, а можно со сметаной.

Приятного вам аппетита с творожными мини-запеканками!


Совет к рецепту:
Творожные мини-запеканки
«Чтобы порционные запеканочки не подгорели со дна и не приобрели горьковатый привкус, даже силиконовые формочки, все-таки, лучше смазать хотя бы капелькой подсолнечного масла, а также капнуть сверху на массу. Тогда они будут красивые, румяные, но не подгорят.»
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Творожные мини-запеканки
  1. Один из любимых и полезных десертов. Отличный вариант для завтрака, а этот рецепт даже без муки, значит, еще и низкокалорийный.

  2. Такое утреннее угощение хорошо подойдет и для детей.

  3. Очень оригинальные творожные запеканочки. Если еще и учесть, что они очень вкусные. Мне понравились.

  4. Моя дочь очень любит такие десерты. Еще и необычно.

  5. Полезно, вкусно- отличные запеканочки.


X