Ужин для двоих: пошагово с фото

Ужин для двоихКаждая хозяйка всегда стремится не просто вкусно накормить семью, но сделать это ещё и без особых затрат и быстро. Вот такой простой, экономный и вкусный ужин я и предлагаю приготовить.

Количество порций: 3
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 495 ккал

Чтобы приготовить ужин для двоих, вам понадобится:
 
спагетти – 100-150 г
сосиски – 100—150 г
яйцо – 2 шт.
масло сливочное топленое – 1-2 ст.л.
помидор – 1-2 шт.
лук репчатый – 2 шт.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
порошок чесночный – по вкусу

Как приготовить ужин для двоих.

 

1. Подготовим спагетти, сосиски, масло (можно взять просто сливочное), яйца.

Ужин для двоих

2. А также помидоры и лук.

Ужин для двоих

3. Спагетти отварить в достаточном количестве воды с солью и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Сосиски нарезать на ваше усмотрение, но не мелко.

Ужин для двоих

4. Лук очистить, нарезать полукольцами (можно мельче). Помидоры помыть и тоже нарезать небольшими кусочками (можно не чистить).

Ужин для двоих

5. На сковороде разогреть масло и обжарить сначала лук.

Ужин для двоих

6. Потом на несколько минут положить помидоры и потушить вместе с луком.

Ужин для двоих

7. Далее кладём сосиски и снова жарим (тушим) минуты 3-4.

Ужин для двоих

8. Выкладываем спагетти. Всё хорошо перемешиваем и ещё тушим минуты 3.

Ужин для двоих

9. Тем временем разбиваем яйца в миску и немного их взбиваем вилкой.

Ужин для двоих

10. Заливаем яйцами спагетти с сосисками.

Ужин для двоих

11. Убавляем огонь до минимума. Можно закрыть крышкой на 3-4 минуты.

Ужин для двоих

12. Посыпать блюдо по желанию перцем, чесночком, если надо, подсолить. Всё.

Ужин для двоих

13. Вкусно, быстро, с минимумом затрат продуктов и времени.

Ужин для двоих

Добавлю, что таким образом можно приготовить любую пасту, если она у вас осталась в излишке от обеда, например. Так бывает – не рассчитали, а тут вам — и ужин почти готов.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга Лобода
Рецепт опубликован 04.11.2015


Комментарии и отзывы к рецепту Ужин для двоих
  1. Мм надо попробовать вкусно сытно

  2. Для завтрака будет сытно и вкусно!

  3. Еще одно замечательное блюдо. Просто, быстро и вкусно.

  4. Рецепт легкий, доступный и быстрый в приготовлении.

  5. Простое и вкусное блюдо, супер!!!


X