Яйца, запечённые в авокадо
Когда я увидела этот рецепт на одном из иностранныхсайтов, мне очень понравилось фото, так красочно оно выглядело, а необычность и простота рецепта вдохновила на то, чтобы сохранить его и поделиться с вами, дорогие друзья. Такие фрукты, как авокадо, давно вошли в наш рацион, их свободно можно найти в наших магазинах, а потому, думаю, приготовить такой интересный и полезный завтрак не составит труда. Надеюсь, что он многим понравится.
Половинки авокадо, запечённые с яйцом и посыпанные беконом, – это не просто вкусный завтрак, а и способ приготовления его в здоровом и удобном стиле.
Время приготовления: 0:20
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить яйца, запеченные в авокадо, вам понадобится:
- авокадо – 2 шт.
- яйцо – 4 шт.
- бекон (копченый) – 2 полоски
- лук зеленый – 1-2 перышка
- соль
- перец
Как приготовить яйца, запеченные в авокадо
Авокадо режем пополам, вынимаем косточки. Место, откуда вытащили косточку, увеличиваем при помощи чайной ложки, удалив часть мякоти. Уложить фрукты в форму для духовки шкуркой вниз.
Комментарии 21
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Не знаю, как на вкус запеченное авокадо, но выглядит аппетитно!
Выглядит очень аппетитно
Авокадо становится вкусным тогда, когда полностью созревает и слегка размягчается. Принято добавлять в овощные салаты. Слегка спелый авокадо отдает вкусом протертых ядер грецкого ореха. А с добавкой зелени укропа и молодого лука получится вкусный салат. Добавляется растительное масло по вкусу. Знакомая использует льняное масло.