Кулинарный рецепт Яйца, запечённые в авокадо

15.04.2017

Яйца, запечённые в авокадо

Личные впечатления о рецепте:

Когда я увидела этот рецепт на одном из иностранныхсайтов, мне очень понравилось фото, так красочно оно выглядело, а необычность и простота рецепта вдохновила на то, чтобы сохранить его и поделиться с вами, дорогие друзья. Такие фрукты, как авокадо, давно вошли в наш рацион, их свободно можно найти в наших магазинах, а потому, думаю, приготовить такой интересный и полезный завтрак не составит труда. Надеюсь, что он многим понравится.

Половинки авокадо, запечённые с яйцом и посыпанные беконом, – это не просто вкусный завтрак, а и способ приготовления его в здоровом и удобном стиле.

Чтобы приготовить яйца, запеченные в авокадо, вам понадобится:
Ингредиенты
  • авокадо – 2 шт.
  • яйцо – 4 шт.
  • бекон (копченый) – 2 полоски
  • лук зеленый – 1-2 перышка
  • соль
  • перец

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 20мин.

Общее время приготовления: 30мин.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить яйца, запеченные в авокадо
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:

Авокадо режем пополам, вынимаем косточки. Место, откуда вытащили косточку, увеличиваем при помощи чайной ложки, удалив часть мякоти. Уложить фрукты в форму для духовки шкуркой вниз.

Шаг № 2:
В углубления, где были косточки, вбиваем по яйцу. Яйца посыпаем небольшим количеством соли и перца. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, примерно на 10-15 минут, пока белок полностью не запечётся.
Шаг № 3:
Разогретую сковородку смазать небольшим количеством жира, положить на неё ломтики копчёного бекона и обжарить его с обеих сторон. Снять бекон со сковороды и после того, как он немного остынет, нарезать его на мелкие кусочки.
Шаг № 4:
Запеченные авокадо вынуть из духовки, украсить небольшим количеством хрустящего бекона и нарезанным зеленым луком.
Шаг № 5:
Подавать тёплым.

Особенностью этого блюда, на мой взгляд, является то, что так нами всеми любимая яичница может стать оригинальным и даже изысканным блюдом, которое многих удивит не только своим вкусом, но и своей эстетичностью.
Приятного аппетита!

Источник: https://kuchnialidla.pl/product/jajko-pieczone-w-awokado
Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Яйца, запечённые в авокадо
  1. https://www.1001eda.com/yaichnica-s-bekonom-v-avokado-recept-s-poshagovym-foto Испробовала на себе! Это действительно вкусно, полезно и просто! Approve

  2. тоже частенько встречаю этот рецепт в интернете. И хорошие отзывы, значит, вкусное блюдо.

  3. Необычно и очень интересно. Спасибо.

  4. Мне очень нравится такой рецепт, балую так себя периодически)) а вот во времени приготовления явно описка – 1.2 часа для такого блюда многовато будет)

  5. Подавала салат в авокадо, а вот чтобы запекать – первый раз встречаю такой рецепт. Интересно.

  6. Для меня это очень оригинально, интересно как себя поведет авокадо при запекании)

  7. Ой как интересно. Как раз видела сегодня авокадо недорого, но покупать не стала. Что ж мне этот рецепт раньше не попался…

  8. Блюдо простое в приготовлении – не требует больших временных затрат и огромных усилий. Но это наверно очень вкусно Delicious


X