Кулинарный рецепт Яйца, запечённые в авокадо

15.04.2017

Яйца, запечённые в авокадо

Личные впечатления о рецепте:

Когда я увидела этот рецепт на одном из иностранныхсайтов, мне очень понравилось фото, так красочно оно выглядело, а необычность и простота рецепта вдохновила на то, чтобы сохранить его и поделиться с вами, дорогие друзья. Такие фрукты, как авокадо, давно вошли в наш рацион, их свободно можно найти в наших магазинах, а потому, думаю, приготовить такой интересный и полезный завтрак не составит труда. Надеюсь, что он многим понравится.

Половинки авокадо, запечённые с яйцом и посыпанные беконом, – это не просто вкусный завтрак, а и способ приготовления его в здоровом и удобном стиле.

Чтобы приготовить яйца, запеченные в авокадо, вам понадобится:
Ингредиенты
  • авокадо – 2 шт.
  • яйцо – 4 шт.
  • бекон (копченый) – 2 полоски
  • лук зеленый – 1-2 перышка
  • соль
  • перец

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 20мин.

Общее время приготовления: 30мин.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить яйца, запеченные в авокадо
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:

Авокадо режем пополам, вынимаем косточки. Место, откуда вытащили косточку, увеличиваем при помощи чайной ложки, удалив часть мякоти. Уложить фрукты в форму для духовки шкуркой вниз.

Шаг № 2:
В углубления, где были косточки, вбиваем по яйцу. Яйца посыпаем небольшим количеством соли и перца. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, примерно на 10-15 минут, пока белок полностью не запечётся.
Шаг № 3:
Разогретую сковородку смазать небольшим количеством жира, положить на неё ломтики копчёного бекона и обжарить его с обеих сторон. Снять бекон со сковороды и после того, как он немного остынет, нарезать его на мелкие кусочки.
Шаг № 4:
Запеченные авокадо вынуть из духовки, украсить небольшим количеством хрустящего бекона и нарезанным зеленым луком.
Шаг № 5:
Подавать тёплым.

Особенностью этого блюда, на мой взгляд, является то, что так нами всеми любимая яичница может стать оригинальным и даже изысканным блюдом, которое многих удивит не только своим вкусом, но и своей эстетичностью.
Приятного аппетита!

Источник: https://kuchnialidla.pl/product/jajko-pieczone-w-awokado
Пост!

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту Яйца, запечённые в авокадо

  1. https://www.1001eda.com/yaichnica-s-bekonom-v-avokado-recept-s-poshagovym-foto Испробовала на себе! Это действительно вкусно, полезно и просто! Approve

  2. тоже частенько встречаю этот рецепт в интернете. И хорошие отзывы, значит, вкусное блюдо.

  3. Необычно и очень интересно. Спасибо.

  4. Мне очень нравится такой рецепт, балую так себя периодически)) а вот во времени приготовления явно описка – 1.2 часа для такого блюда многовато будет)

  5. Подавала салат в авокадо, а вот чтобы запекать – первый раз встречаю такой рецепт. Интересно.

  6. Для меня это очень оригинально, интересно как себя поведет авокадо при запекании)


X