Когда я увидела этот рецепт на одном из иностранныхсайтов, мне очень понравилось фото, так красочно оно выглядело, а необычность и простота рецепта вдохновила на то, чтобы сохранить его и поделиться с вами, дорогие друзья. Такие фрукты, как авокадо, давно вошли в наш рацион, их свободно можно найти в наших магазинах, а потому, думаю, приготовить такой интересный и полезный завтрак не составит труда. Надеюсь, что он многим понравится.
Половинки авокадо, запечённые с яйцом и посыпанные беконом, – это не просто вкусный завтрак, а и способ приготовления его в здоровом и удобном стиле.
- авокадо – 2 шт.
- яйцо – 4 шт.
- бекон (копченый) – 2 полоски
- лук зеленый – 1-2 перышка
- соль
- перец
Время подготовки: 10мин.
Время приготовления: 20мин.
Общее время приготовления: 30мин.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Авокадо режем пополам, вынимаем косточки. Место, откуда вытащили косточку, увеличиваем при помощи чайной ложки, удалив часть мякоти. Уложить фрукты в форму для духовки шкуркой вниз.
Особенностью этого блюда, на мой взгляд, является то, что так нами всеми любимая яичница может стать оригинальным и даже изысканным блюдом, которое многих удивит не только своим вкусом, но и своей эстетичностью.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Не знаю, как на вкус запеченное авокадо, но выглядит аппетитно!
Выглядит очень аппетитно
Авокадо становится вкусным тогда, когда полностью созревает и слегка размягчается. Принято добавлять в овощные салаты. Слегка спелый авокадо отдает вкусом протертых ядер грецкого ореха. А с добавкой зелени укропа и молодого лука получится вкусный салат. Добавляется растительное масло по вкусу. Знакомая использует льняное масло.