Закуска Летняя: пошагово с фото

26.06.2016

Закуска Летняя: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

“Я его слепила из того, что было…” И получилось очень вкусно и свежо. Мой очередной эксперимент. Когда на улице жара и тебе не хочется готовить долго и сложно.

Чтобы приготовить закуску Летнюю, вам понадобится:
Ингредиенты
  • тесто слоеное дрожжевое – 1 уп.
  • сыр плавленый – 1 шт.
  • помидор – 1 шт.
  • зелень (укроп, петрушка, лук зеленый)
  • масло подсолнечное

Количество порций: 2

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить закуску Летнюю.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Закуска Летняя: рецепт с пошаговым фото- Шаг №1
Раскатываем тесто в тонкую лепешку (0,3 мм). На половину лепешки выкладываем слоями зелень измельченную и перетертую с солью, тонко нарезанные слайсами помидоры, сыр (трем на крупную терку).
Шаг № 2:
Закуска Летняя: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Накрываем начинку пустой половинкой лепешки и прилепливаем кончики. Тесто лепешки сверху прокалываем вилкой, чтобы не поднималось, когда будем готовить.
Шаг № 3:
Закуска Летняя: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Далее на фото я разрезала лепешку пополам и прилепила кончики, потому что не помещалась в сковороду. Простите за такое невежество, спешила покормить мужа. Так делать не нужно!!! Я очень переживала, чтобы не выпала начинка во время переворачивания.
Шаг № 4:
Закуска Летняя: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Кладем лепешку на разогретую и смазанную подсолнечным маслом сковороду. Жарим с обеих сторон на среднем огне в течение 7 минут (на каждую сторону).

Закуска Летняя: рецепт с пошаговым фото

Подается как самостоятельное блюдо. На следующий день пробовали, тоже очень вкусно. Приятного аппетита! Начинку можно менять. В общем, заканчиваю как и начинала: “Я его слепила из того, что было…”!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Закуска Летняя
  1. Очень интересно. какое на вкус слоеное тесто после обжаривания..?

  2. Думаю для ещё большей быстроты тесто можно заменить на лаваш.

  3. Можно было сделать проще, разрезать тесто на 2 части, а потом раскатывать и выкладывать начинку. Wink Уже мечтаю его приготовить Happy-Grin

  4. Хорошая закусочка! И интересно жареное слоеное тесто.

  5. быстрый и легкий перекус, или хорошее хрустящее дополнение вместо хлеба с вкусной начинкой к салату или второму. Люблю подобные штучки.

  6. Хороший рецептик. Туда бы еще маринованных грибников или корейской морковки и вообще – проглоти язык. Спасибо за очередной – быстрый и незаморочливый рецепт 😉

  7. люблю когда просто, вкусно и быстро)) спасибо)) тащу к себе))

  8. Вкуснятина. Да еще одно достоинство – быстро готовится. Овощи можно подобрать на свой вкус. Я бы и грибы добавила.

  9. Да это действительно летняя закуска.это просто находка.


X