![Закуска "Огуречные роллы" Закуска "Огуречные роллы"](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2013/01/41_08_01_2013_2741.jpg)
Креветки( очищенные и отварные) 150 грамм
Яйцо отварное 1 шт.
Сыр твердых сортов 100 гр
Заправка:
майонез – 3 ст.л
лимонная цедра – 1 ст.л
Сок половины лимона
Огурец свежий 2-3 шт.
Способ приготовления:
Сделать заправку: смешать майонез с цедрой и лимонным соком
![Закуска "Огуречные роллы" Закуска "Огуречные роллы"](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2013/01/41_08_01_2013_2746.jpg)
креветки нарезать небольшими кусочками,сыр и яйцо натереть на терке,добавить заправку.Перемешать.
![Закуска "Огуречные роллы" Закуска "Огуречные роллы"](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2013/01/41_08_01_2013_2747.jpg)
![Закуска "Огуречные роллы" Закуска "Огуречные роллы"](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2013/01/41_08_01_2013_2745.jpg)
С помощью овощечистки нарезать с огурца полоски.
![Закуска "Огуречные роллы" Закуска "Огуречные роллы"](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2013/01/41_08_01_2013_2744.jpg)
На полоску положить 1,5 ч.л начинки и скрутить “ролл”.
![Закуска "Огуречные роллы" Закуска "Огуречные роллы"](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2013/01/41_08_01_2013_2743.jpg)
Готовые “ролы” поставить на тарелку.
![Закуска "Огуречные роллы" Закуска "Огуречные роллы"](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2013/01/41_08_01_2013_2742.jpg)
Хороший рецептик, лето на море напоминает![Pleasure](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000045-medium.gif)
Интересно, оригинально, вкусно, не сложно в приготовлении и пригодится для любого случая! Спасибо за идею.