Закуска с икрой для новогоднего стола и не только: пошагово с фото

Закуска с икрой для новогоднего стола и не только: рецепт с пошаговым фото
Думала, куда «отправить» этот рецепт закуски, решила всё-таки сюда. Закуска с икрой для новогоднего стола и не только…
Эти простые бутербродики с икрой хорошо будут смотреться как на праздничном столе, так и на любом другом. Закуска готовится буквально за 15-20 минут, что очень важно, когда у вас гости на пороге.

Количество порций: не определено
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 215 ккал / 100 г

Чтобы приготовить закуску с икрой для новогоднего стола и не только, вам понадобится:
 
батон (багет) – 0,5 шт.
майонез (сметана) – 100 г
лук красный – 1 шт.
икра черная – 15-20 г
масло растительное

Как приготовить закуску с икрой для новогоднего стола и не только.

 

1. Батон или багет нарезать красиво одинаковыми ломтиками или вырезать формой.

Закуска с икрой для новогоднего стола и не только: рецепт с пошаговым фото

2. Обжарить их с обеих сторон на сковороде на растительном масле. Остудить.

Закуска с икрой для новогоднего стола и не только: рецепт с пошаговым фото

3. Ломтики хлеба смазать майонезом или сметаной.

Закуска с икрой для новогоднего стола и не только: рецепт с пошаговым фото

4. Красный лук нарезать колечками и отделить луковые кольца друг от друга.

Закуска с икрой для новогоднего стола и не только: рецепт с пошаговым фото

5. По центру каждого ломтика, смазанного майонезом, положить по колечку лука. А в середину лукового кольца поместить по чайной ложке икры.

Закуска с икрой для новогоднего стола и не только: рецепт с пошаговым фото

6. Закуску можно подавать как на праздничный стол, так и на любой другой.

Закуска с икрой для новогоднего стола и не только: рецепт с пошаговым фото

Закуска с икрой для новогоднего стола и не только: рецепт с пошаговым фото

Добавлю, что икру брать можно как чёрную, так и красную. Сгодится и другая, и даже искусственная. А лук, при отсутствии красного, можно заменить белым или, например, колечками красного или жёлтого перца.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга Лобода
Рецепт опубликован 10.01.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Закуска с икрой для новогоднего стола и не только
  1. Оля! Я не откажусь от такой закуски. Черная икра будет всегда красиво и вкусно смотреться, как и ее цена. Отлично!

  2. Получилось празднично и сердечно!

  3. Не пробовала со сметаной или майонезом, только со сливочным маслом, нужно попробовать, думаю, будет вкусно. Вообще люблю такие бутербродики!

  4. Как вкусно Вам было))) Завидую белой завистью :In-Love: у нас черную икру купить очень трудно Weary

  5. А я бы икру даже без дополнения съела. Happy-Grin Delicious

  6. Вкусно несомненно- хорошая идея.

  7. Наверно можно вместо черной икры положить красную.


X