Личные впечатления о рецепте:
Люблю грибы при любом их приготовлении. Особенно нравятся грибочки с пастой и соусом. В этот раз решила сделать блюдо с грибами особенно вкусным и полезным, какими считаю блюда, запеченные в духовке. Готовила запеканку из пасты с грибами.
Чтобы приготовить запеканку из пасты с грибами, вам понадобится:
Ингредиенты
- грибы лесные – 300 г
- морковь – 1 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- зелень (петрушка, щавель, укроп) – 40 г
- спагетти – 300 г
- сливки – 100 мл
- соль – щепотка
- перец красный молотый – по вкусу
- масло подсолнечное – 2 ст.л.
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить запеканку из пасты с грибами
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
![Запеканка из пасты с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1 Запеканка из пасты с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Zapekanka-iz-pasty-s-gribami_shag_1.jpg)
Грибы лесные отвариваем в течение 30 минут, режем на кусочки, солим и перчим. Обжариваем на подсолнечном масле с тертой морковкой и мелко нарезанным лучком до золотистости.
Заливаем сливками (50 мл) и тушим на медленном огне около 10 минут.
Заливаем сливками (50 мл) и тушим на медленном огне около 10 минут.
Шаг № 2:
![Запеканка из пасты с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2 Запеканка из пасты с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Zapekanka-iz-pasty-s-gribami_shag_2.jpg)
Тем временем отвариваем до полуготовности спагетти в подсоленной воде.
В смазанные маслом формочки выкладываем спагетти.
В смазанные маслом формочки выкладываем спагетти.
Шаг № 3:
![Запеканка из пасты с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3 Запеканка из пасты с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Zapekanka-iz-pasty-s-gribami_shag_3.jpg)
Сверху выкладываем грибную зажарку. Заливаем сливками, посыпаем рубленой зеленью (у меня была замороженная со своего участка) и отправляем в духовку на 20 минут, готовим при температуре 180 градусов.
Шаг № 4:
![Запеканка из пасты с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4 Запеканка из пасты с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Zapekanka-iz-pasty-s-gribami_shag_4.jpg)
Все готово. Вынимаем ароматное вкусное блюдо и угощаем домочадцев запеканкой из пасты с грибами.
Приятного аппетита с вкусной и ароматной запеканкой из пасты с грибами!
Оригинальная запеканка – идея супер.
Я люблю чтоб грибы были очень мелко нарезаны.
Сытно и просто, отличный рецепт.
Мы любим пасту, а с грибами получится вкусно и ароматно. Отличный рецепт, спасибо.
Хорошая подача: всем по порции со своей формой, а вкус запеканки из грибов с макаронами – это, считай классика!