Запеканка с макаронами под овощной и мясной шубой: пошагово с фото

17.12.2016

Запеканка с макаронами под овощной и мясной шубой: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Предлагаю интересный рецепт, чтобы разнообразить свое домашнее меню на каждый день! В нашей семье любят блюда в духовке, многое готовлю там, даже тефтели. Задавая вопрос каждый день себе:”Что сегодня готовить?”, – мне пришло на ум, что приготовлю макароны. Затем второй вопрос: “А что к ним?” И я сама придумала вот такое вот блюдо!
Запеканка строится слоями, затирается сыром и заливается сливками. Все это дает невероятно вкусную корочку! Готовим запеканку с макаронами под овощной и мясной шубой.

Чтобы приготовить запеканку с макаронами под овощной и мясной шубой, вам понадобится:
Ингредиенты
  • макароны – 3-4 ст.
  • фарш куриный – 600 г
  • лук репчатый – 1 шт.
  • сыр твердый – 200 г
  • овощи (заморозка) – 400 г
  • соль – по вкусу
  • масло растительное – 75 мл
  • для заливки:
  • яйцо – 1 шт.
  • сливки (жирные) – 200 мл
  • соль – 1 щепотка

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить запеканку с макаронами под овощной и мясной шубой: рецепт с пошаговым фото
Пошаговое приготовление
 Шаг № 1:
Запеканка с макаронами под овощной и мясной шубой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Отвариваем макароны до полуготовности и промываем их как обычно.
Шаг № 2:
Запеканка с макаронами под овощной и мясной шубой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
На растительном масле фарш пережариваем с нарезанным на кубики луком. Солим по вкусу.
Шаг № 3:
Запеканка с макаронами под овощной и мясной шубой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Смазываем форму для выпечки растительным маслом. Высыпаем макароны.
Шаг № 4:
Запеканка с макаронами под овощной и мясной шубой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
На макароны – фарш с луком.
Шаг № 5:
Запеканка с макаронами под овощной и мясной шубой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Далее – свежемороженые овощи, что у вас есть в морозилке, ну, или купить гавайскую смесь овощей.
Шаг № 6:
Запеканка с макаронами под овощной и мясной шубой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Затираем сыром всю нашу красоту.
Шаг № 7:
Запеканка с макаронами под овощной и мясной шубой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Подготовим заливку: сливки смешиваем с яйцом и немного взбиваем.
Шаг № 8:
Запеканка с макаронами под овощной и мясной шубой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Заливаем запеканку с макаронами под овощной и мясной шубой заливкой и отправляем в разогретую до 140-160 градусов духовку на 20 минут.

Запеканка с макаронами под овощной и мясной шубой: рецепт с пошаговым фото

Через 20 минут достаем запеканку с макаронами под овощной и мясной шубой из духовки! Выглядит очень аппетитно, красиво и так же вкусно и сытно. Макароны пропитываются соком фарша, а овощи – под сырной корочкой. Вкусно, аж пальчики оближешь! Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Запеканка с макаронами под овощной и мясной шубой
  1. Хорошенький рецепт приготовления. У меня тоже капуста брокколи есть. А остальные овощи, включая помидоры и перец, в свежем виде имеются. Можно приготовить такую запеканку.

  2. Хорошая запеканка, согласна и продукты все доступные.Спасибо.

  3. Очень сытная и вкусная запеканочка получилась!! Delicious

  4. новое прочтение макарон по флотски. Получилось замечательно. Я на мастерфрае обжарила фарш в сковороде и в чаше мультикухни сварила макароны, только воды слила и заложила все остальные ингредиенты, очень вкусно вышло. Лазанья отдыхает

  5. Рецепт понравился простотой приготовления, доступностью ингредиентов и аппетитным видом.

  6. Вкусная запеканочка, замечательный рецепт.


X