Рецепт, идеально подходящий к Масленице. Вкусные, сочные и превосходные блинчики!
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 270 ккал / 100 г
Чтобы приготовить блинчики с сюрпризом, вам понадобится:
молоко (домашнее) – 500 мл
мука пшеничная- 200 г
яйцо – 2 шт.
масло подсолнечное – 2 ст.л.
сода – 0,33 ч.л.
сахар – по вкусу
соль – по вкусу
творог – 300 г
мед – 3 ст.л.
орехи – 50 г
изюм – 1 ст.л.
масло сливочное – 200 г
мука пшеничная- 200 г
яйцо – 2 шт.
масло подсолнечное – 2 ст.л.
сода – 0,33 ч.л.
сахар – по вкусу
соль – по вкусу
творог – 300 г
мед – 3 ст.л.
орехи – 50 г
изюм – 1 ст.л.
масло сливочное – 200 г
Как приготовить блинчики с сюрпризом.
Приготовим тесто для блинов. Взбиваем яйца с сахаром и солью, добавляем подсолнечное масло и перемешиваем. Добавляем молоко и соду. Добавляем муку, пока тесто не наберет консистенции жидкой сметаны. Поджарить блины на сковородке на растительном масле.
Приготовим начинку для блинчиков. Взбить блендером творог, мед. Добавить тертый орех, изюм и ваниль.
Завернем начинку в блины и поджарим блины на сливочном масле до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Юляша
Рецепт опубликован 17.03.2016
Отправка данных
Не слишком много сливочного масла для жарки?
можно поменьше, но я положила столько, потому что оно испаряется очень быстро)
Красивые золотистые блинчики да с творожком, просто обожаю.
Самые любимые мои блинчики с начинкой из творога,вкус детства!
Вот завтра обязательно сделаю такие вкусные блинчики)
Вкусно-вкусно-вкусно! Блинчики со сметаной –
И с творогом!!! (забыла написать)
Очень вкусно- со сметанкой или сгущёнкой.
Обожаю такую начинку в блинчиках.