Кулинарный рецепт Быстрая закуска Свекольная радость

08.04.2016

Личные впечатления о рецепте:

Это блюдо готовлю уже много лет. Готовится быстро, получается вкусно. Подходит как закуска, как гарнир к мясу или рыбе, ну, и конечно, как самостоятельное кушанье. Положительность во всем, если конечно Вы любите свеклу.

Чтобы приготовить быструю закуску "Свекольная радость", вам понадобится:
Ингредиенты
  • свекла – 2 шт. среднего размера (400 г)
  • морковь – 1 шт. (100 г)
  • лук репчатый – 1 шт. (100 г)
  • томатная паста – 1 ст. л.
  • чеснок – 2 зубка
  • масло – для обжарки
  • соль  – по вкусу
  • перец черный молотый – по вкусу
  • сахар –  по вкусу

Количество порций: 2-4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить быструю закуску "Свекольная радость".
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Быстрая закуска Свекольная радость
Натереть на терке свеклу и морковь. Лук порезать полукольцами.
Шаг № 2:
Быстрая закуска Свекольная радость
На разогретую с маслом сковороду выложить все наши овощи.
Шаг № 3:
Быстрая закуска Свекольная радость
При жарке помешивать, чтобы не подгорело. Минут 10-15 на сильном огне.
Шаг № 4:
Быстрая закуска Свекольная радость
Далее в содержимое выдавим чеснок, добавим томатную пасту, соль, специи по вкусу (ВОДЫ НЕ НУЖНО!!!). Перемешать и через 1-2 минуты выключить.

Быстрая закуска Свекольная радость

Готово! Получилось быстро и вкусно!

Быстрая закуска Свекольная радость

Подавать можно как в горячем так и в холодном виде.

Приятного Всем аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Быстрая закуска Свекольная радость
  1. Этот витаминный салат можно подать как отдельным блюдом, так и в качестве гарнира. Мне нравится, обязательно приготовлю!

  2. Вкусные овощи очень вкусно их употреблять с запеченной морской рыбой.

  3. Я свеклу люблю беру себе приготовлю и попробую думаю мне понравится,думаю можно немного лимонки добавить что бы было по ярче.

  4. ВОт еще одно применение свеклы, надо будет сделать)

  5. Эта закуска очень вкусна и в холодном виде.

  6. В такую закуску добавляю еще тертые соленые огурцы.Очень вкусно. Approve

  7. Очень полезно, но на любителя.

  8. Мне нравиться такую овощную “икру” с майонезом кушать. Еще можно сладкий перец добавлять, если такой есть.

  9. Тоже так готовлю – очень вкусно.

  10. Все зависит в такой закуске от добавления сахара и лимонного сока. А если закуска соленая – это не в моем вкусе.


X