Гарнир из чечевицы с тыквой и шпинатом

19.02.2017

Гарнир из чечевицы с тыквой и шпинатом
Личные впечатления о рецепте:

Прекрасный гарнир (или главное блюдо) для тех, кто соблюдает пост, следит за фигурой или просто устал от мясных блюд! Сытно и полезно! Готовим гарнир из чечевицы с тыквой и шпинатом!

Чтобы приготовить гарнир из чечевицы с тыквой и шпинатом, вам понадобится:
Ингредиенты
  • чечевица красная – 1 ст.
  • тыква – 300 г
  • помидор – 2 шт.
  • шпинат (заморозка) – 200 г
  • лук репчатый – 1 шт.
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу
  • масло растительное
  • травы итальянские – 1 ч.л.

Количество порций: 6

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить гарнир из чечевицы с тыквой и шпинатом
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Чечевицу залить холодной водой, посолить по вкусу, довести до кипения, варить до готовности (10 минут).
Шаг № 2:
Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле до прозрачности.
Шаг № 3:
Помидоры и тыкву нарезать кубиками, вместе со шпинатом добавить к луку, тушить на небольшом огне под крышкой 10 минут. Посолить, поперчить, добавить травы.
Шаг № 4:
В овощное рагу выложить чечевицу, перемешать, хорошо прогреть.

Это блюдо можно использовать в качестве теплого салата. Приятного аппетита с вкусным гарниром из чечевицы с тыквой и шпинатом!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Гарнир из чечевицы с тыквой и шпинатом
Страница 2 из 2 1 2
  1. Спасибо за рецепт, будем пробовать

Страница 2 из 2 1 2

X