Картофель с сардинами
Этот рецепт иногда выручает меня, когда неожиданно звонят гости и говорят, что будут через час. Нужно что-то приготовить вкусное и сытное, а вот времени абсолютно нет.У меня всегда в холодильнике есть консервы, которые в данном блюде играют самую главную роль.
Картофель с сардинами
Количество порций: 6Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 370 ккал
Чтобы приготовить картофель с сардинами, вам понадобится:
картофель – 500 гморковь -2-3 шт.
лук репчатый – 2 шт.
сардины в масле 1 банка
200 г майонеза
перец и соль по вкусу
Морковь, картофель и лук очистить от кожуры (шелухи) и вымыть.
Нарезать картофель соломкой, лук — тоненькими кольцами, а морковь натереть на крупной терке.
Картофель на 5-7 минут опустить в кипящую воду, потом откинуть на дуршлаг.
Консервы размять вилкой, жидкость от сардин не выбрасывать.
В смазанную маслом форму выложить слоями (посолить и поперчить при этом по вкусу): картофель, лук, морковь, консервы. Полить все это жидкостью из консервы.
Сверху промазать майонезом.
В разогретой до 180 градусов духовке запекать блюдо 30-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Олеся
Рецепт опубликован 29.06.2015
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 7
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Хорошие гости-сами устанавливают время прихода.
Но у меня в холодильнике тоже всегда баночка консерв на экстренный случай имеется.
Прекрасная идея. Действительно, что без всяких затруднений можно приготовить такое блюдо. Беру на заметку. Еще так красиво получилось.
ой, спасибо. Думаю, вкус вам тоже понравится
очень красиво и должно быть вкусно
Очень красиво выглядит. Я тоже думаю вкусно.
Сытно , вкусно, просто и почти без заморочек. Спасибо.
Не знаю, как там Ваши гости, но мы тут, глядя по отзывам, все остались довольны Вашим угощением. Хотя, конечно, угощение на мой взгляд, и не очень “гостевое”, но Ваши гости виноваты сами – дали мало времени для Вас.
Шучу, конечно. А рецептик очень неплохой и такие блюда действительно часто выручают хозяйку. 