Кулинарный рецепт Картофель с сардинами

Картофель с сардинами

Этот рецепт иногда выручает меня, когда неожиданно звонят гости и говорят, что будут через час. Нужно что-то приготовить вкусное и сытное, а вот времени абсолютно нет.У меня всегда в холодильнике есть консервы, которые в данном блюде играют самую главную роль.

Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 370 ккал

Чтобы приготовить картофель с сардинами, вам понадобится:
картофель – 500 г
морковь -2-3 шт.
лук репчатый – 2 шт.
сардины в масле 1 банка
200 г майонеза
перец и соль по вкусу

Как приготовить картофель с сардинами.

Морковь, картофель и лук очистить от кожуры (шелухи) и вымыть.
Нарезать картофель соломкой, лук — тоненькими кольцами, а морковь натереть на крупной терке.
Картофель на 5-7 минут опустить в кипящую воду, потом откинуть на дуршлаг.
Консервы размять вилкой, жидкость от сардин не выбрасывать.
В смазанную маслом форму выложить слоями (посолить и поперчить при этом по вкусу): картофель, лук, морковь, консервы. Полить все это жидкостью из консервы.
Сверху промазать майонезом.
В разогретой до 180 градусов духовке запекать блюдо 30-40 минут.
Готово!

Картофель с сардинами

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Олеся
Рецепт опубликован 29.06.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Картофель с сардинами
  1. Хорошие гости-сами устанавливают время прихода. Happy-Grin
    Но у меня в холодильнике тоже всегда баночка консерв на экстренный случай имеется.

  2. Прекрасная идея. Действительно, что без всяких затруднений можно приготовить такое блюдо. Беру на заметку. Еще так красиво получилось.

  3. очень красиво и должно быть вкусно

  4. Очень красиво выглядит. Я тоже думаю вкусно.


X