Личные впечатления о рецепте:
Картофельный супчик с яйцом несложен в приготовлении, он сможет сэкономит вам массу времени, к тому же, он достаточно сытный и интересно выглядит, как будто в суп добавили белую паутинку или какой-то узор.
Чтобы приготовить картофельный супчик с яйцом в мультиварке, вам понадобится:
Ингредиенты
- яйцо – 2 шт
- масло растительное – 6 ст.л.
- лук репчатый – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- вода – 1,5 л
- картофель – 7 шт.
- соль – по вкусу
- зелень – по вкусу
- лавровый лист – 2 шт.
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить картофельный супчик с яйцом в мультиварке.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
![Картофельный супчик с яйцом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1 Картофельный супчик с яйцом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Kartofelnyj-supchik-s-yajcom_shag_1.jpg)
Наливаем в мультиварку растительное масло, ставим её на режим “мультиповар” на 45 минут, а пока нарезаем лук.
Шаг № 2:
![Картофельный супчик с яйцом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2 Картофельный супчик с яйцом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Kartofelnyj-supchik-s-yajcom_shag_2.jpg)
После того, как масло накалится, кладем в чашу нарезанный лучок и режем морковь.
Шаг № 3:
![Картофельный супчик с яйцом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3 Картофельный супчик с яйцом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Kartofelnyj-supchik-s-yajcom_shag_3.jpg)
Обжариваем лук до золотистого цвета и добавляем морковь, жарим под закрытой крышкой ещё 3-5 минут.
Шаг № 4:
![Картофельный супчик с яйцом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4 Картофельный супчик с яйцом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Kartofelnyj-supchik-s-yajcom_shag_4.jpg)
Добавляем кипячёную воду, а потом чистим, промываем, режем картофель. Добавляем его в мультиварку.
Шаг № 5:
![Картофельный супчик с яйцом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5 Картофельный супчик с яйцом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Kartofelnyj-supchik-s-yajcom_shag_5.jpg)
В глубокую чашечку разбиваем 2 яйца, чуть солим и перемешиваем, но не сильно. Добавить немного (3-4 ст.л.) воды, не горячей, иначе белок свернется раньше положенного времени.
Шаг № 6:
![Картофельный супчик с яйцом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6 Картофельный супчик с яйцом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Kartofelnyj-supchik-s-yajcom_shag_6.jpg)
Как только картофель станет мягким, раскручиваем суп по часовой стрелке и выливаем туда жидкость с яйцом. Яйцо свернется и получится белая паутинка. Добавляем лавровый лист и зелень.
Лучше подавать горячим. Приятного аппетита!
Получился вкусный и легкий супик.
Да, суп лёгок в изготовлении и приятен на вкус
Рецепт знаком.Делаю такой.Но вот смутил картофель на фото…То ли с зеленцой,то бишь солонин, то ли почерневший….![Amazed](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000054-medium.gif)
Искажение на фото, с картофелем всё в порядке![Who-s-the-man](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000068-medium.gif)
Аппетитный супчик- рецептик замечательный.
В мультиварке не пробовал готовить.
Такой супчик нас часто выручает.Готовится легко. Минимум ингредиентов. Из серии бюджетных первых блюд.
Не готовила суп с яйцом, заинтересовал рецепт.
Не готовила супы с яйцами. Рецепт в кк.