Личные впечатления о рецепте:
Черноплодная рябина очень вкусна в выпечке. Я очень люблю печь с ней пироги и кексы. Она не растекается, не меняет цвета теста. А про вкус можно долго говорить. Поэтому, кто еще не пробовал такой выпечки, непременно исправьте это положение и приготовьте вкусный кекс с черноплодной рябиной.
Чтобы приготовить кекс с черноплодной рябиной, вам понадобится:
Ингредиенты
- мука – 2 ст.
- сахар – 1 ст.
- рахрыхлитель – 2 ч.л.
- соль – 0,25 ч.л.
- сок яблочный – 1 ст.
- масло сливочное – 2 ст.л.
- яйцо – 2 шт.
- рябина черноплодная – 1,5 ст.
Количество порций: 10
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить кекс с черноплодной рябиной
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Для начала смешать муку с сахаром, разрыхлителем и солью.
Шаг № 2:
Растопленное масло взбить с яблочным соком.
Шаг № 3:
Добавить яйца.Опять взбить.
Шаг № 4:
Жидкую массу смешать с мучной.
Шаг № 5:
Добавить черноплодную рябину. И аккуратно перемешать лопаткой.
Шаг № 6:
Форму для кекса смазать маслом и вылить тесто.
Поставить в теплую духовку.
Выпекать при 180 градусах 35-40 минут.
Готовность проверить деревянной шпажкой.
Растрескивание верха характерно для этого кекса с черноплодной рябиной.
Поставить в теплую духовку.
Выпекать при 180 градусах 35-40 минут.
Готовность проверить деревянной шпажкой.
Растрескивание верха характерно для этого кекса с черноплодной рябиной.
Шаг № 7:
Готовый кекс охладить в форме в течение 30 минут.
Кекс с черноплодной рябиной вкусен как теплым, так и холодным. Очень нравиться нам с кофе.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Пришла осень,а с ней настала пора сезонной выпечки. Мы с дачи привезли много черной рябины и ваш рецепт оказался очень кстати. Продукты для данного кекса у меня всегда под рукой. По времени тесто замешивается быстро, да и время самой выпечки пролетает незаметно. Не дождались 30 минут и разрезали почти сразу. Уж очень хотелось попробовать всем кекс с такой замечательной ягодой. Спасибо за рецепт.
Рябину не пробовала, выглядит кекс аппетитно.
Очень вкусный кекс. Можно и другие ягоды использовать.