Кулинарный рецепт Кексики из рисовой муки

21.04.2016

Кексики из рисовой муки

Личные впечатления о рецепте:

Очень люблю сладкую выпечку, понимаю, что она вредна, так как обладает большой калорийностью. Поэтому стала экспериментировать и менять ингредиенты. Вот решила попробовать сделать вкусные, а так же очень полезные кексы из рисовой муки. Мне они очень нравятся, кушаю их и не подсчитываю, сколько съела.

Чтобы приготовить кексики из рисовой муки, вам понадобится:
Ингредиенты
  • рисовая мука – 66 г
  • сахар – 33 г
  • масло сливочное – 60 г
  • яйцо – 1 шт.
  • ванилин
  • щепотка соли и разрыхлителя

Количество порций: 4 штуки

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить кексики из рисовой муки.
Пошаговое приготовление
Яйцо взбиваю с сахаром до исчезновения крупинок. Вливаю растопленное и охлаждённое масло, добавляю соль, ванилин и муку, смешанную с разрыхлителем. Всё хорошо перемешиваю до однородной консистенции. Выливаю тесто по формочкам и ставлю в духовку. Выпекаю при 180 градусах 20-25 минут. Время выпечки зависит от вашей духовки.

Кексики из рисовой муки

Если вам надо большее количество, то сырьё увеличивайте, на сколько вам надо. В кексы можно для аромата добавить цедру лимона. Если натереть в тесто шоколад, то при выпечке он растает и кекс приобретёт интересный мраморный окрас. А так же можно добавить изюм, цукаты или молотый орех. Перед подачей можно украсить сахарной пудрой или взбитыми сливками с ягодкой сверху. Приятного чаепития!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Кексики из рисовой муки
  1. Прекрасный рецепт подойдет для тех кто смотрит за фигурой.

  2. Да, вот с рисовой мукой я не готовила никогда. Любопытно попробовать. Thinking

  3. И я ни разу не готовила выпечку из рисовой муки! Нужно исправлять ситуацию, много слышала и читала о её пользе и универсальности.)

  4. Интересный и необычный рецепт, супер.

  5. Надо попробовать приготовить такие кексы.Уверена ,кексы получатся наивкуснейший !


X