Личные впечатления о рецепте:
Частенько экспериментирую с ингредиентами при готовке мяса. В данном случае решила соединить стручковую фасоль и грибы. Конечно же, с мясом. Получилось очень вкусно. В первую очередь курицу с грибами и фасолью оценил муж.
Чтобы приготовить курицу с грибами и стручковой фасолью, вам понадобится:
Ингредиенты
- филе куриное – 600 г
- лук репчатый – 150 г
- чеснок – 60 г
- грибы (вареные) – 200 г
- фасоль стручковая – 300 г
- сметана (15%) – 300г
- специи – по вкусу
- соль – по вкусу
- масло растительное
Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить курицу с грибами и стручковой фасолью
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Филе курицы промыть и нарезать кусочками удобного размера.
Обжарить в сковороде на растительном масле до появления белого цвета мяса.
Обжарить в сковороде на растительном масле до появления белого цвета мяса.
Шаг № 2:
Лук и чеснок мелко нарезать, добавить в сковороду к курице.
Чеснок у меня мороженый, поэтому такой цвет.
Чеснок у меня мороженый, поэтому такой цвет.
Шаг № 3:
Добавила специи. У меня – специальная для курицы, привезенная с Кавказа. Состав не могу сказать, но вкусная и ароматная.
Шаг № 4:
К практически готовой курице добавить грибы и фасоль. У меня – мороженые отваренные опята.
Шаг № 5:
Довести блюдо до готовности и добавить сметану.
Довести курицу с грибами и стручковой фасолью до кипения, выключить плиту, оставить потомиться минут 20.
Довести курицу с грибами и стручковой фасолью до кипения, выключить плиту, оставить потомиться минут 20.
Блюдо получается ароматное, в нем сохраняется вкус мяса, наполненный вкусом грибов и оттененный вкусом фасоли.
Приятного аппетита с вкусной курицей с грибами и стручковой фасолью!
Отправка данных
Должно быть очень вкусно.
Спасибо, Елена. Очень вкусно. Оценили и муж и его друзья.
Очень аппетитно выглядит, красиво и ароматно.
Елена, не только выглядит, но и в реале аппетитно.
Фото на 4 шаге такое красивое! Хорошее блюдо. Все пытаюсь ввести в рацион стручковую фасоль, но тщетно.
Благодарю, Мария. Стручковая фасоль полезна, а еще большой плюс – нейтральный вкус, лишь оттеняющий вкус основного ингредиента
Прекрасное блюдо как раз нам подходит,ещё 5 пакетов в морозилке, в этом году урожай фасоли так мы ее наморозили и так ели и родным наделили.
Денис, много еще что наготовите из фасоли вкусненького. Делитесь с нами рецептами
Никогда не пробовал с фасолью. Ну и без нее очень вкусно.
bronik, согласна, и без фасоли вкусно. Но с ней как-то нежнее и ароматнее.
Вкусное, сытное и полезное блюдо. курица с грибами хорошо сочетаются, а фасоль стручковая содержит много клетчатки.
Согласна, Снежана. Благодарю за оценку.
Сытное, аппетитное и вкусное блюдо. И зимой и летом в одинаковой мере пользутся спросом. Так что готовить такое – одно удовольствие.
Нравится подобное сочетание ингредиентов.
Неплохой рецептик, запишу себе.