Свежий огурчик, отварная курица, чеснок – все эти ингредиенты можно считать классическими при приготовлении закусок. Быстрое и вкусное блюдо, то, что нужно для новогоднего стола.
Чтобы приготовить куриную закуску с огурцом нам понадобится:
свежие огурцы
отварное куриное филе
чеснок
лук зеленый
горчица
растительное масло
соль
яйцо
Способ приготовления куриной закуски с огурцом:
1. Мясо, лук нарезать мелко, огурцы порезать колечками.
2. Сварить яйцо, остудить, отделить желток.
3. Смешать курицу, зелень, рубленый чеснок, измельченный белок, горчицу (по вкусу) и масло (пару ложек).
4. На каждое огуречное кольцо выложить немного смеси, сверху посыпать растолченным куриным желтком, по желанию – укропом.
вкусненько, приятненько
Полезная закусочка, можно всегда приготовить к столу, быстро и вкусно!
Простая в приготовлении закуска.Она и для лета вполне подойдет.Ведь сейчас огурцы пошли,можно делать.
я в рецепте не нашла куда и когда добавляют куриный белок?
Анна, спасибо. Рецепт будет доработан.
Яичный белок соединяется с общей массой.
Хорошая закуска.С удовольствием приготовлю.
Отличное сочетание продуктов, вкусная закуска,надо попробовать. Спасибо!
Очень легкая, свежая и ароматная закуска
Все настолько просто, что готовь не хочу.