Кулинарный рецепт Куриные тефтели с йогуртово-сырным соусом для детей

09.06.2016

Куриные тефтели с йогуртово-сырным соусом для детей

Личные впечатления о рецепте:

От таких тефтелек не откажется ни ребенок, ни его родители. Предлагаю приготовить вкусный и здоровый ужин – паровые тефтельки из куриной грудки, которые после отваривания запекаются в духовке под нежной йогуртово-сырной шубкой.

Чтобы приготовить куриные тефтели с йогуртово-сырным соусом для детей, вам понадобится:
Ингредиенты
  • куриное филе – 300 г
  • лук репчатый – 0,5 шт.
  • яйцо (мелкое, С2) – 1 шт.
  • соль – по вкусу
  • йогурт натуральный – 2-3 ст.л.
  • вода – 3 ст.л.
  • сыр твердый – 50 г
  • приправы – по вкусу

Количество порций: 3

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Средне

Как приготовить куриные тефтели с йогуртово-сырным соусом для детей.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Готовим из куриной грудки фарш, добавляем в него маленькое яйцо (если яйца крупные, рекомендую взять только желток), соль. Тщательно перемешать и сформировать круглые тефтельки.
Шаг № 2:
Выложить заготовки на решетку для варки на пару в мультиварке, в чашу не забудьте налить достаточное количество воды. Готовим, используя программу «Пароварка», 20 минут. Сваренные на пару тефтели переложить в форму.
Шаг № 3:
Для соуса смешать натуральный несладкий йогурт с солью, приправами (выбирайте приправы, которые знакомы вашему ребенку), водой. Залить соусом тефтели. Сверху натереть твердый сыр. Отправить в духовку на 10 минут. За это время сыр расплавится, а йогурт не успеет свернуться.

Куриные тефтели с йогуртово-сырным соусом для детей

Предлагать такое блюдо ребенку стоит с 1-1,5 лет.

Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Куриные тефтели с йогуртово-сырным соусом для детей
  1. Все знаем, что накормить маленьких детей – целая проблема. А вот такие тефтельки будут кушать с удовольствием. Простые и приятные на вкус.

  2. Рецепт тефтелей подойдет и для таких взрослых как я)))) Обожаю их Delicious Happy-Grin А приготовленные на пару без лишнего жира – это вообще находка для меня Approve

  3. Мои детки тефтельки очень любят. Wink Так что ваш рецептик обязательно попробуем.

  4. Аппетитнейшие тефтельки – спасибо за рецепт.


X