Ленивые куриные ножки с рисом: пошагово с фото

25.12.2016

Ленивые куриные ножки с рисом: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Сытное и вкусное блюдо. Ленивые куриные ножки с рисом прекрасно подойдут для семейного ужина. Здесь и вкусное куриное мясо, и ароматный и очень вкусный рис. При этом блюдо простое в приготовлении.

Чтобы приготовить ленивые куриные ножки с рисом, вам понадобится:
Ингредиенты
  • голени куриные – 6-8 шт.
  • рис – 1 ст. (200 мл)
  • лук репчатый – 1 шт.
  • морковь – 2 шт.
  • кукуруза (конс.) – 1 банка (340 г)
  • вода (бульон) – 2 ст.
  • соль – по вкусу
  • специи – по вкусу
  • масло растительное

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить ленивые куриные ножки с рисом
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Ленивые куриные ножки с рисом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Куриные голени помоем. Обсушим. Натрём любимыми приправами и солью.
Шаг № 2:
Ленивые куриные ножки с рисом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Лук почистим от шелухи. Помоем. Нарежем полукольцами.
Шаг № 3:
Ленивые куриные ножки с рисом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Морковь помоем. Почистим. Натрём на крупной тёрке.
Шаг № 4:
Ленивые куриные ножки с рисом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Обжарим лук на растительном масле до мягкости.
Шаг № 5:
Ленивые куриные ножки с рисом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
К луку добавим морковь. Обжарим вместе минуты 3.
Шаг № 6:
Ленивые куриные ножки с рисом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Промоем рис. Дадим воде стечь. Добавим в сковороду.
Шаг № 7:
Ленивые куриные ножки с рисом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Банку с кукурузой откроем. Сольём жидкость. Кукурузу добавим в сковороду с овощами и рисом. Посолим и поперчим по вкусу.
Шаг № 8:
Ленивые куриные ножки с рисом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Перемешаем. Рис должен хорошо перемешаться с овощами и кукурузой.
Шаг № 9:
Ленивые куриные ножки с рисом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9
Переложим рис с овощами и кукурузой в форму для запекания.
Шаг № 10:
Ленивые куриные ножки с рисом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10
Сверху уложим голени.
Шаг № 11:
Ленивые куриные ножки с рисом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №11
Зальем горячей кипячёной водой. Можно использовать овощной или мясной бульон.
Шаг № 12:
Ленивые куриные ножки с рисом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №12
Прикроем форму фольгой.
Поставим в духовку запекаться при 200 градусах на 1 час.
Шаг № 13:
Ленивые куриные ножки с рисом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №13
Затем фольгу снимем и форму поставим в духовку ещё на 15 минут, чтобы ленивые куриные ножки с рисом подрумянились.

Ленивые куриные ножки с рисом: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита с ленивыми куриными ножками с рисом!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Ленивые куриные ножки с рисом
  1. Отличное блюдо для семейного ужина!) а кукурузу я бы исключила. Или взяла бы свежую, замороженную. Вкуснее и полезнее. Спасибо за рецепт. Когда – нибудь я им воспользуюсь

  2. Хороший рецепт, забираю. К курицу и рису хорошо подавать томатный соус. в томатный сок добавляем раздавленный чеснок и мелко нарезанный укроп. Солим хорошо чтоб настоялся, где то часик. Когда сока нет можно взять помидоры и перетереть на терке классно получается.

  3. Инна, мне тоже понравилось ваше блюдо и тоже, как Анечка, обязательно его приготовлю, но согласна, думаю, что кукурузу не положу.Меня немного рассмешило название “ленивые куриные ножки” Happy-Grin вот, ленилсь они -ленились и попали в суп Happy-Grin Вывод;”лень опасна для здоровья!” Шучу, конечно -эх! наш русский могучий… Happy

  4. Рецепт очень хорош. А Шахнозе спасибо за рецепт соуса.

  5. Дорогие друзья,спасибо всем за комментарии!Все внимательно прочитала.
    По поваду названия рецепта: в принципе его можно и заменить ,я не против.Я рецепт взяла из интернета,там он под таким названием и идёт.Например его можно назвать”куриные голени ,замеченные с рисом и кукурузой”,но как бы этот рецепт не назывался блюдо получается очень вкусным.Я много раз по этому рецепту готовила.
    А кукурузу можно взять и замороженную.Я готовила и с ней.Блюдо получается немного другое по вкусу,более лёгкое.Я готовлю и с замороженной и с консервированной по настроению или по наличию свежей замороженной в морозилке.Пробовала и без кукурузы.Но это уже другой рецепт.Согласитесь!

  6. Готовила такое блюдо пару раз. Мне понравилось в нем всё,а вот муж попросил не добавлять кукурузу. Думаюэ то просто на любителя. А блюдо простое,сытное,вкусное.тоже брала его из интернета.

  7. Очень вкусно и просто. И кукурузу я бы не исключала, она даст блюдо сладковатую изюминку.

  8. Я люблю кукурузу, так что это блюдо мне должно понравится! Delicious

  9. Отличный семейный ужин! Все очень хорошо сочетается, вкусно!


X