Льняной суп с курицей

17.11.2016

Льняной суп с курицей

Личные впечатления о рецепте:

Хочу предложить вам вот такой льняной куриный супчик, его я попробовала у подруги. Сперва отказывалась от него, но потом решила попробовать, начав с ложечки, и знаете, мне он очень понравился, новые вкусы и новые впечатления. Такой супчик считается очень полезным засчёт добавления льняной муки.

Чтобы приготовить льняной суп с курицей, вам понадобится:
Ингредиенты
  • окорочок куриный – 1 шт.
  • вода – 1 л
  • лук репчатый – 1 шт.
  • мука льняная – 1 ст.л.
  • паприка сушёная – 1 ст.л.
  • яйцо – 1 шт.
  • соль – по вкусу

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить льняной суп с курицей
Пошаговое приготовление
1. В воду кладём куриный окорочок и ставим вариться до готовности.
2. Немного остудив окорочок, отделить мясо от костей и отправить мясо в бульон.
3. Лук почистить и нарезать кубиком, обжарить до золотистого цвета.
4. Немного бульона отлить в кружку, остудить его и добавить льняную муку, хорошо всё перемешать, комочков не должно быть.
5. В бульон выкладываем обжаренный лук, бульон с льняной мукой, специи и соль. Варим минут 10 и выключаем.
6. Яйцо заранее отвариваем, чистим, нарезаем на 4 части и добавляем перед подачей супчика.

Льняной суп с курицей перед подачей можно посыпать рубленым луком или другой зеленью, я посыпаю льняными семечками. Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Льняной суп с курицей
  1. Часто добавляю льняную муку в выпечку. Про суп – не знала. Надо пробовать.

  2. Ой про такой суп и не знал, выглядит аппетитно.

  3. Супчиком его не назовешь,а вот бульончик отличный уверена необычный вкус.

  4. Совсем недавно открыла для себя льняную муку.В основном использую её когда пеку хлеб,а тут её ещё и в суп можно добавлять.Интересно!

  5. Ни пробовал, ни слышал про льняную муку и про суп. Буду знать.

  6. Лен очень полезная вещь Doctor поэтому этот суп не только очень красив,но еще не менее полезен!Обязательно попробую приготовить Wink

  7. Симпатичный супчик, и описание очень аппетитное! Спасибо, Анна, иногда хочется попробовать что-нибудь новое. Тем более, что льняные семечки у нас постоянно в ходу.

  8. Интересный рецепт, никогда не пробовала льняную муку.

  9. Ух ты, как интересно! Спасибо за необычный рецепт, люблю кулинарные эксперименты!

  10. Очень полезные продукты в супе, можно попробовать.


X