Мини-питы с томатом и сыром в духовке: пошагово с фото

16.07.2016

Мини-питы с томатом и сыром в духовке: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Гости уже на пороге, а вы только пришли с работы? Легкие и быстрые в приготовлении питы с любой по желанию начинкой можно приготовить в считаные минуты и из того, что найдется в холодильнике. У меня сегодня были питы, отличные от обычных тем, что запекались в духовке вместе с начинкой – мини-питы с томатом и сыром в духовке.

Чтобы приготовить мини-питы с томатом и сыром в духовке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • тесто:
  • мука – 200 г
  • яйцо – 1 шт.
  • молоко (3,2%) – 100 мл
  • соль – щепотка
  • сахар – щепотка
  • начинка:
  • сыр твердый – 70 г
  • помидор – 2 шт.
  • масло подсолнечное

Количество порций: 9

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить мини-питы с томатом и сыром в духовке.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Мини-питы с томатом и сыром в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Из вышеуказанных ингредиентов замешиваем тесто. Оно должно получиться эластичным и мягким. Оставляем его в холодильнике на полчаса, но если нужно приготовить быстрее, можно не ждать. Колобок теста приминаем рукой в лепешку раскатываем в тонкий широкий пласт.
Шаг № 2:
Мини-питы с томатом и сыром в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Бокалом или любой другой формой вырезаем кружочки. Они должны быть чуть больше диаметра помидора.
Шаг № 3:
Мини-питы с томатом и сыром в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Томаты нарезаем на дольки. Сыр нарезаем на пластинки.
На кружок теста выкладываем дольку помидора, сверху кусочек сыра.
Шаг № 4:
Мини-питы с томатом и сыром в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
закрываем другим кружочком теста и защипываем края. Так поступаем с остальными питами.
Шаг № 5:
Мини-питы с томатом и сыром в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5

Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов. Убавляем температуру до 180 градусов и выпекаем питы в течение 15 минут на смазанном маслом листе, затем переворачиваем питы на другую сторону и даем им подрумяниться.

Шаг № 6:
Мини-питы с томатом и сыром в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Легкая закуска, которая особенно хороша в теплом виде, когда сыр еще мягкий и тянущийся. Но нужно быть осторожнее с горячими питами, чтобы не обжечься горячим расплавившимся сыром.

Мини-питы с томатом и сыром в духовке: рецепт с пошаговым фото

Мини-питы с томатом и сыром в духовке готовы! Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Мини-питы с томатом и сыром в духовке
Страница 2 из 2 1 2
  1. Снежана.Браво!!! Отличные питы,очень вкусно выглядят и рецепт не очень сложный.В общем здорово! Approve Roses-are-red

  2. Ух ты, надо попробовать так же сделать)

  3. Какая красота, чудесный рецептик.

Страница 2 из 2 1 2

X