Такос с курицей

11.08.2016

Такос с курицей

Личные впечатления о рецепте:

Когда теплеет, стараюсь готовить легкие и быстрые блюда. Так как в наличии оказались лепешки тако (такос), наполним их овощами (как раз сезон овощей) и куриным мясом. Ингредиенты, конечно, могут варьироваться. Например, можно добавить кукурузу, сыр или авокадо. А еще лучше подготовить все ингредиенты по отдельности, а уже за столом каждый приготовит себе такос из того, что ему нравится.

Чтобы приготовить такос с курицей, вам понадобится:
Ингредиенты
  • филе куриное – 400 г
  • лепешки тако – 1 уп. (12 шт.)
  • лук репчатый (красный) – 1 шт.
  • огурец – 1-2 шт.
  • помидор – 1 шт.
  • салат айсберг
  • сыр фета – 50 г
  • сметана (25% и выше) – 100 г
  • чеснок – 2 зубчика
  • сухари – 0,5 ст.
  • лайм – 0,5 шт.
  • тмин – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • перец красный молотый – по вкусу
  • перец черный молотый – по вкусу

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить такос с курицей.
Пошаговое приготовление
1. Готовим маринад для мяса из соли, перца, чеснока, лимонного сока и одной ложки сметаны. Мясо нарезаем небольшими полосками (соломкой) и помещаем в маринад.
2. Добавляем сухари в мясо, перемешиваем (или обваливаем каждый кусочек отдельно), выкладываем на сковороду и жарим около 10 минут.
3. Тем временем нарезаем овощи: огурцы, помидоры, лук, салат. Сыр фета натираем на терке.
4. Разогреваем духовку и примерно 5 минут греем лепешки тако, до золотистости.
5. Затем наполняем каждую лепешку мясом, сметаной (нужно немного), овощами и тертой фетой.
Приятного аппетита с такос с курицей!

Такос с курицей

Такос – это кукурузные лепешки. Но в этом рецепте можно использовать и другие лепешки. Угощайтесь такос с курицей!

Источник: http://www.tastearoundtheworld.com/tacos-cu-carne-de-pui/

Похожие рецепты
loading...

X