Огурцы консервированные как у бабушки

08.08.2016

Огурцы консервированные как у бабушки

Личные впечатления о рецепте:

Делюсь с Вами рецептом консервированных огурчиков, по рецепту моей бабушки! Хрустящие и ароматные!

Чтобы приготовить огурцы консервированные как у бабушки, вам понадобится:
Ингредиенты
  • Рецепт на 3 литровую банку огурцов:
  • огурцы (около 1,5 кг)
  • хрен листья
  • чеснок – 2-3 зубчика
  • укроп
  • уксус – 80 г
  • Для маринада:
  • соль – 1,5 ст.л.
  • сахар – 5 ст.л.
  • перец горький горошком – 3-4 шт.
  • перец душистый – 3 шт.
  • лавровый лист – 2-3 листочка

Количество порций: не определено

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить огурцы консервированные как у бабушки.
Пошаговое приготовление
Банки и крышки стерилизуем. Я это делаю на пару. Вы можете делать любим удобным способом (в микроволновке, в духовке и т.п.). Банки сложить огурцы, хрен, чеснок и зонтик укропа. Заливаем кипятком и ждем 7 минут, сливаем воду и заливаем еще раз. Воду с последнего раз сливаем в кастрюлю и добавляем все ингредиенты для маринада, доводим до кипения. Заливаем горячим маринадом, добавляем уксус и закатываем. Укутываем полотенцем до полного остывания банок.

Огурцы консервированные как у бабушки

Приятного аппетита долгими зимними вечерами))))

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Огурцы консервированные как у бабушки
  1. Огурцы привезли с деревни попробую ваши огурчики.

  2. Ммм огурчики, мы тоже такой рецепт знаем и любим и часто готовим на зиму Approve

  3. Аппетитные огурчики, замечательный рецептик.


X