Омлет Фриттата с зеленым горошком и сыром: пошагово с фото

Омлет Фриттата с зеленым горошком и сыром

Утро должно начинаться с вкусного и неповторимого завтрака, как и с ароматного кофе или чая! Так начинается утро моего любимого мужа!

Количество порций: 1
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 165 ккал / 100 г

Чтобы приготовить омлет Фриттата с зеленым горошком и сыром, вам понадобится:
яйца — 2 шт.
зеленый горошек консервированный или замороженный — 3-4 ст.л.
сыр — около 70-80 гр.
лук — 1 головку (небольшую)
чеснок, белая часть — 2 шт.
лук зеленый — 1 пучок
укроп — у пучок
соль, перец — по вкусу
масло подсолнечное для жарки

Как приготовить омлет Фриттата с зеленым горошком и сыром.

Омлет Фриттата с зеленым горошком и сыром

1. Головку лука очищаем, нарезаем средними кубиками. Так же поступаем и с чесноком.
2. В сковороду наливаем масло и прогреваем его. Отправляем туда нарезанный лук и чеснок.

Омлет Фриттата с зеленым горошком и сыром

3. В миске смешиваем яйца, горошек, сыр кубиками, нарезанный укроп, петрушку. Солим, перчим. Все хорошо перемешиваем.

Омлет Фриттата с зеленым горошком и сыром

4. Жаренный лук перекладываем в миску к яично-гороховой смеси. Перемешиваем.

Омлет Фриттата с зеленым горошком и сыром

5. Выливаем всю массу в сковороду, жарим омлет пока схватятся кроя и выключаем.

Омлет Фриттата с зеленым горошком и сыром

6. Ставим омлет в разогретую до 180 гр. духовку на 10-15 минут.

Омлет Фриттата с зеленым горошком и сыром

Через указанное время омлет Фриттата с зеленым горошком и сыром готов!

Омлет Фриттата с зеленым горошком и сыром

Омлет Фриттата с зеленым горошком и сыром

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга К – Лёля
Рецепт опубликован 26.05.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Омлет Фриттата с зеленым горошком и сыром
  1. Как всегда вкусно,ярко и оригинально!!!

  2. Блюда из яиц прекрасно подойдут не только на утро, но для обеда и ужина. Их легко приготовить, они красивые, аппетитные и сытные.

  3. Спасибо. Такой рулет я еще точно не пробовал.


X