Омлет с творогом и зеленью: пошагово с фото

Омлет с творогом и зеленью

Супер полезный омлет, отличающийся высоким содержанием белка и низкой жирностью. При этом омлет получается очень вкусным.

Количество порций: 1-2
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 145 ккал / 100 г

Чтобы приготовить омлет с творогом и зеленью, вам понадобится:
яичный белок от 2 яиц
яйцо 1 шт.
творог обезжиренный 100 гр
соль и чёрный молотый перец по вкусу
лук зелёный
масло растительное для смазывания сковороды

Как приготовить омлет с творогом и зеленью.

Для омлета понадобится 2 белка и одно целое яйцо, по сравнению с обычным омлетом -это даст снижение калорийности, а вот содержание белка будет выше.

Омлет с творогом и зеленью

Яйца взбить и добавить творог и хорошо размешать, зелёный лук мелко нарезать

Омлет с творогом и зеленью

и добавить к яично-творожной массе, посолить и поперчить по вкусу и хорошо перемешать.

Омлет с творогом и зеленью

Омлет с творогом и зеленью

Сковороду смазать растительным маслом и хорошо разогреть, вылить на неё приготовленную яично-творожную массу и убавить огонь , готовить 5-7 минут под закрытой крышкой.

Омлет с творогом и зеленью

Дать готовому блюду постоять под закрытой крышкой пару минут – это сделает вкус блюда более насыщенным. Подавать омлет тёплым.

Омлет с творогом и зеленью

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Инна
Рецепт опубликован 02.06.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Омлет с творогом и зеленью

X