Оригинальная творожная холодная закуска

Рецепт оригинальной творожной закускиОригинальная творожная закуска прекрасно подходит как для праздничного стола, так и для обычного семейного обеда. Подайте к ней гренки, крутоны или просто свежий хлеб – и успех гарантирован.

Количество порций: не определено
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 140 ккал (на 100 г продукта)

Для того, чтобы приготовить оригинальную творожную закуску, вам понадобится:
творог – 200 г
укроп – 50 г
салат листовой – 50 г
чеснок – 2-3 зубка
сметана – 50 г
перец молотый – по вкусу
соль – по вкусу

Как приготовить оригинальную творожную закуску:

Мягкий творог растирается со сметаной, добавляется мелко нарубленная зелень и чеснок. Творожную смесь нужно посолить, поперчить. Если эту смесь сбить блендером, получится воздушный крем. Выкладывается полученная масса на салатные листья, можно свернуть в трубочку или сложить иным удобным способом. Подавать подобную закуску при любом удобном случае – она придется к месту всегда.
Для разнообразия закуску можно подавать к хлебу, не заворачивая в листья.
Приятного аппетита!


loading...
Комментарии и отзывы к рецепту Оригинальная творожная холодная закуска
Страница 2 из 2 1 2
  1. Давно готовлю такую закуску. В зависимости от ситуации или добавляю чеснок или нет.

  2. В магазине, на витрине
    Завязался разговор.
    Что нужнее? Что вкуснее?
    Разгорелся жаркий спор.
    Сыр головастый
    Перед всеми хвастал:
    “Я запашистый,
    Твёрдый, душистый,
    С кругленькими дырами,
    Нет вкуснее сыра!
    Я не то, что молоко,
    Ведь его разлить легко”.
    А сметана белая
    Вдруг тоже стала смелая:
    “Я, послушайте, ребята,
    Разливаюсь по салатам,
    По супам и овощам,
    Запеканкам и борщам.
    Без меня и торты —
    Все второго сорта.
    Я нужнее молока,
    Я послаще творожка”.
    Тут вмешался творог:
    “Вот из нас-то прок.
    Уваженье к творогам:
    Мы — начинка к пирогам.
    Я нужнее молока
    И сметаны… Ну, слегка”.
    Масло тоже не молчало,
    Очень громко всем сказало:
    “Чтобы сделать бутерброд,
    К хлебу масло надо. Вот.
    Без меня блины и кашу
    Есть никто не будет даже.
    Я жирнее молока,
    Сыра, сливок, творожка”.
    Тут и мороженое
    Воскликнуло восторженно:
    “А меня-то, а меня-то
    Очень любят все ребята:
    И с клубникой, и с печеньем,
    И с орехом, и с вареньем”.
    Помолчало молоко,
    Повздыхало глубоко:
    “Глупые продукты,
    Как же вы забыли,
    Что коровьим молоком
    Все когда-то были?
    Сделан сыр из молока,
    И творог — из молока,
    И сметана с маслом —
    Это детям ясно!”

  3. Очень вкусная, полезная и витаминная закуска. Для весны – это самый лучший вариант. Зелень появилась, можно готовить такой творог.

  4. Оригинальная и полезная закуска, люблю творог с зеленью и чтобы по вкусу была остренькая.

Страница 2 из 2 1 2

X