Печенье Персик: пошагово с фото

Печенье Персик: рецепт с пошаговым фото
Захотелось испробовать свои силы в работе с многими процессами. Из этого получился очень хороший результат. Обычно готовлю печенье попроще в приготовлении и подаче. А тут удивила свою семью.

Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 675 ккал

Чтобы приготовить печенье Персик, вам понадобится:
масло сливочное — 100 г
яйцо — 2 шт.
сахар — 0,5 ст.
сметана — 3 ст.л.
мука — 2,5 ст.
разрыхлитель — 1 ч.л.
молоко сгущенное вареное — 1 банка
орехи грецкие
сок (морковный и свекольный)

Как приготовить печенье Персик.

Перемешиваем яйца, сахар, размягченное масло. Добавляем сметану. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Выкладываем в пакет и убираем в холодильник на 20 минут. Тесто разделяем на маленькие шарики,

Печенье Персик: рецепт с пошаговым фото

размером с грецкий орех, слегка приплюскиваем и выкладываем на противень (смазанный маслом).

Печенье Персик: рецепт с пошаговым фото

Разогреваем духовку до 200ºС. Выпекаем в течение 10-12 минут. Готовому печенью даем остыть. Далее у печенья удаляем сердцевину (но не выбрасываем), чтобы донышко осталось.

Печенье Персик: рецепт с пошаговым фото

Перемешиваем сгущеное молоко с мякотью сердцевин.

Печенье Персик: рецепт с пошаговым фото

Должна образоваться паста, большие кусочки теста растолочь вилкой или перебить блендером. Наполняем каждую половинку этой пастой, смазывая края. В серединку кладем грецкий орех. Соединяем две части. Персики смазать свекольным соком с одной стороны и морковным с другой, обвалять в сахаре.

Печенье Персик: рецепт с пошаговым фото

Персики готовы!

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Настя
Рецепт опубликован 28.01.2016

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Печенье Персик
Страница 2 из 2 1 2
  1. мне понравился рецепт, отличная альтернатива приевшихся уже орешков со сгущенным молоком. даже можно на праздничный стол испечь.

  2. Вкусно и красиво – отличное печенье.

Страница 2 из 2 1 2

X