Печенье Петушки

28.11.2016

Печенье Петушки

Личные впечатления о рецепте:

Будучи в гостях у мамы, случайно наткнулась на форму еще Советских времён! Радости моей не было предела! Забрала себе домой, уточнила у мамы рецепт, скрепя сердце, посмотрела на свою новую стеклокерамику…и приготовила эту вкуснятину, пахнущую детством))

А так как нас ожидает новый год петуха 2017, этот рецепт сейчас будет особенно актуальным. Печенье в виде петуха придется по вкусу не только детям, но и взрослым!

Готовим печенье Петушки.

Чтобы приготовить печенье Петушки, вам понадобится:
Ингредиенты
  • масло сливочное – 150 г
  • сметана -0,5 ст.
  • майонез – 0,5 ст.
  • сахар – 1 ст.
  • соль – 0,5 ч.л.
  • яйца – 2 шт.
  • разрыхлитель – 0,5 ч.л.
  • мука – 3 ст.
  • масло растительное

Количество порций: 6-8

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Средне

Как приготовить печенье Петушки
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Печенье Петушки
Размягченное сливочное масло перетереть с сахаром и солью.
Шаг № 2:
Добавить сметану и майонез. Перемешать.
Шаг № 3:
Вбить яйца. Перемешать. Миксер вам здесь абсолютно не пригодится!
Шаг № 4:
Всыпаем разрыхлитель и, подсыпая муку частями, замешиваем тесто. Оно должно быть как густая сметана!
Шаг № 5:
На плиту (идеально на газовую) ставим форму. Нагреваем ее с двух сторон. Смазываем ячейки растительным маслом. Выкладываем в каждую ячейку по 1 ст.л. теста. Форму закрываем и готовим на плите по три минуты с каждой стороны, переворачивая форму.

Печенье Петушки

Глядя, как мой сын уплетает за обе щеки этих пышных и вкусных петушков, вспоминала себя в детстве и улыбалась)
Если у вас дома сохранились эти раритеты (шишки, орешки, грибочки, треугольнички), обязательно доставайте их из чуланов!! Готовьте в удовольствие! Подбирайте рецепты на год петуха.

Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Печенье Петушки
  1. Как здорово, Екатерина, что у вас сохранилась такая формочка. Нам тоже достались от бабушки орешница и вафельница.

  2. Ах, вот они, Катюш, твои петушки! А я вспомнила наших мишек из такой формочки-сковородки. Какие они вкусные были! Жаль, формочку эту уже не найти… затерялась с переездами…

  3. Частенько готовлю в таких формах. У меня сохранились орешница и форма для треугольного печенья (на ней еще рецепт теста выбит, чтобы не забыть) Особенно любим орешки с вареной сгущенкой.

  4. Тоже часто готовим в таких формах,только конфетки,а так печенье вкусное.

  5. мило, детки порадуются, да, и взрослым к чаепитию -самое то. Спасибо.

  6. Катюша, как кстати такая форма! Она просто идеальна для года Петуха. И какие же чудесные получаются петушки, аккуратные, красивенькие I-m-in-love

  7. Прелесть, какие петушки! Обожаю печенье из таких форм! У моей свекрови сохранилась форма с вафельными сердечками. И рецепт к печенью тогда печатался прямо в инструкции.

  8. Какие прелестные петушки получились!К сожалению у меня вот такой формы нет.А у мамы есть орешница.

  9. Вкусное получилось печенье. А главное заключатся в том, что именно маленькие детки любят помогать мамам в процессе приготовления такого печенья. Я это заметила.


X