Пирог с черемухой

16.11.2016

Пирог с черемухой

Личные впечатления о рецепте:

Пирог с черемухой – пирог из детства.

Чтобы приготовить пирог с черемухой, вам понадобится:
Ингредиенты
  • масло сливочное – 250 г
  • мука – 2 ст.
  • сода – 1 ч.л.
  • кефир – 0,5 ст.
  • яйцо – 1 шт.
  • сахар – 1 ч.л.
  • варенье черемуховое – по вкусу

Количество порций: не определено

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить пирог с черемухой
Пошаговое приготовление
1. Муку смешать с содой, добавить размягченное масло и кефир с яйцом. Замесить тесто.
2. Готовое тесто разделить на 2 неравные части: две трети и одну треть. Большую часть раскатать и уложить на смазанный противень.
3. На тесто выложить начинку. Я использовала домашнее варенье из черемухи (без косточек).
4. Оставшееся тесто раскатать, разрезать на полосы и украсить верх пирога.
5. Выпекать черемуховый пирог при температуре 180-200 градусов 45 минут.

Приятного аппетита с пирогом с черемухой!


Совет к рецепту:
Пирог с черемухой
«Начинка из черемухового варенья будет более нежной, если смешать ее с небольшим количеством густых сливок или каймака (на стакан черемухи - 4-5 ст.л. сливок).»
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Пирог с черемухой
  1. А мне знаком этот вкус детства. Моя бабушка тоже часто готовила выпечку с черемухой, а теперь я и сама пеку пироги и кексики с черемухой.

  2. Черёмухи у нас -море, но не знала, что можно печь с ней пироги Happy-Grin

  3. Очень люблю пирожки с черемухой, перекрученной с сахаром. Завидую Ольге, что есть где набрать черемуху на варенье. А у нас практически все черемшанники пропали из-за нашествия ложного шелкопряда, уже лет 10 практически нет этой ягоды.

  4. А вообще из черемухи и рулеты и булочки и пироги пекут.

  5. У нас черемуха тоже растет, никто ее, почему-то, не собирает. Может, потому, что другая ягода есть, более привычная. Я тоже никогда не пробовала пироги с черемухой, и не угощал никто. На что она похожа по вкусу?

  6. Замечательный пирог, черёмуху не пробовала, а с черёмуховой мукой пекла тортик- очень вкусно и ароматно.

  7. Представляю какой аромат у пирога, просто восторг.


X