Кулинарный рецепт Плов с курицей

14.11.2016

Плов с курицей: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

У каждой хозяйки, наверняка, есть свой любимый рецепт плова. В нашей семье предпочитают плов с курицей.

Чтобы приготовить плов с курицей, вам понадобится:
Ингредиенты
  • курица (мякоть) – 500 г
  • рис – 500 г
  • морковь – 400 г
  • лук репчатый – 1 шт.
  • чеснок – 1 шт.
  • вода – 800 мл
  • масло растительное – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • специи – по вкусу

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить плов с курицей
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Плов с курицей: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Морковь нарезаем соломкой, кубиками нарезаем лук и обжариваем лук с морковью на растительном масле 5 минут.
Шаг № 2:
Плов с курицей: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Тем временем нарезаем курицу, добавляем к остальным ингредиентам. Солим.
Шаг № 3:
Плов с курицей: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Рис хорошо промываем, добавляем к остальным ингредиентам и заливаем водой. Огонь убавляем. Добавляем специи и хорошо вымытую головку чеснока. Проверяем, достаточно ли соли. Варим плов с курицей на медленном огне до готовности риса.

Плов с курицей: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита с вкусным пловом с курицей!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Плов с курицей
  1. Вкусно и нежно с курочкой получается.

  2. Спасибо напомнили вкус детства.

  3. В моем окружении считается, что лучший плов – со свининой. А как по мне – с курочкой замечательный плов получается. Спасибо, Римма, за хороший рецепт! В нашей семье куриное мясо предпочитают любому другому, так уж получилось.


X