Личные впечатления о рецепте:
Приготовление рульки – процесс хоть и не быстрый, но совсем простой! А результат стоит томительного ожидания! Сочное, вкусное и ароматное блюдо не оставит вас равнодушными. Готовим рульку, запеченную в рукаве с картошкой.
Чтобы приготовить рульку, запечённую в рукаве с картошкой, вам понадобится:
Ингредиенты
- рулька свиная – 1,5-2 кг
- картофель – 6-9 шт.
- масло оливковое – 2 ст.л.
- паприка – 2-3 ст.л.
- чеснок – 2-3 зубчика
- соль – 3 ст.л.
Количество порций: 4-8
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить рульку, запечённую в рукаве с картошкой
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Вымыть рульку. При необходимости обсмолить волоски.
Шаг № 2:
Добавить мелко нарубленный чеснок, соль (1-2 ложки), паприку (1-2 ложки), хорошенько обтереть рульку этими специями.
Шаг № 3:
Положить подготовленную рульку в пакет и плотно завязать. Поставить в холодильник часа на 3 минимум (можно на ночь либо на целый день) что бы рулька промариновалась.
Шаг № 4:
Перед непосредственной готовкой блюда чистим картофель.
Шаг № 5:
Добавляем в него ложку соли, паприки и оливкового масла, хорошенько перемешиваем.
Шаг № 6:
Картофель и рульку выкладываем в рукав и завязываем.
Шаг № 7:
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 1,5 часа при такой же температуре.
Шаг № 8:
Наше рулька, запеченная в рукаве с картошкой, готова, не пробивайте рукав сразу, дайте блюду минут 15 немного остыть.
Картошка получается как из печи – румяная и с корочкой, а рулька – очень сочной, нежной и вкусной! Приятного аппетита с рулькой, запеченной в рукаве с картошкой!
Отправка данных
Только недавно готовили такое блюдо, очень вкусное получилось, рецепт просто супер!
В рукаве всегда сочно и вкусно- супер.
Как вкусно выглядит рулька, ням ням.