Рыбные палочки с соусом из авокадо: пошагово с фото

16.07.2017

Рыбные палочки с соусом из авокадо: рецепт с пошаговым фото
Личные впечатления о рецепте:

Я всегда из зарубежных рецептов стараюсь находить те, которые очень легко адаптировать под наши продукты! Хоть выбор в супермаркетах сейчас и велик, но, к сожалению, не всегда можно отыскать нужный продукт!
Данный рецепт мне приглянулся своей лёгкостью и доступностью, а также быстротой приготовления! Его можно быстро приготовить и после работы. А учитывая его легкость, позволить себе такую вкуснятину можно и во время диеты!
Ну и, конечно, приготовив блюдо, устроиться поудобнее и насладиться прекрасной рыбкой с необычным соусом из авокадо!

Чтобы приготовить рыбные палочки с соусом из авокадо, вам понадобится:
Ингредиенты
  • рыба белая (филе) – 1,5 кг
  • сухари панировочные – 300 г
  • петрушка – 2 ст.л.
  • лимон – 1 шт.
  • мука – 70 г
  • яйцо (с0) – 3 шт.
  • ДЛЯ СОУСА:
  • авокадо – 2 шт.
  • йогурт греческий – 200 г
  • сок лайма – 50 мл
  • масло оливковое – 50 мл
  • кинза – 30 г
  • соль – 1 ч.л.
  • перец черный молотый – 1 ч.л.

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 15мин.

Общее время приготовления: 25мин.

Количество порций: 6

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить рыбные палочки с соусом из авокадо
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Разогреть духовку до 200 градусов.
Шаг № 2:
Рыбные палочки с соусом из авокадо: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Филе рыбы нарезать на длинные полоски. Отложить в сторону.
Шаг № 3:
Рыбные палочки с соусом из авокадо: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
В небольшой миске смешать панировочные сухари, петрушку, цедру лимона.
Шаг № 4:
Рыбные палочки с соусом из авокадо: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Поместить муку и яйца в 2 раздельные ёмкости., яйца взбить.
Шаг № 5:
Рыбные палочки с соусом из авокадо: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Обвалять рыбу в муке, затем в яйце, затем в сухарях.
Шаг № 6:
Рыбные палочки с соусом из авокадо: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Выкладываем рыбные полоски на противень. Выпекать в течение 15 минут. В середине приготовления перевернуть на другую сторону.
Шаг № 7:
Рыбные палочки с соусом из авокадо: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Смешайте авокадо, йогурт, сок лайма, оливковое масло, кинзу, соль и перец в кухонном комбайне до однородной массы.
Шаг № 8:
Рыбные палочки с соусом из авокадо: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Подавайте запеченную рыбу вместе с соусом!

Рыбные палочки с соусом из авокадо: рецепт с пошаговым фото

Рыбные палочки с соусом из авокадо: рецепт с пошаговым фото

Рыбные палочки с соусом из авокадо: рецепт с пошаговым фото

Рыбные палочки с соусом из авокадо: рецепт с пошаговым фото

Готовьте и, конечно же, наслаждайтесь вкусом! Если хочется покушать поплотнее – смело отварите рис на гарнир! Хотя, блюдо вполне самостоятельное!
Приятного вам аппетита!
Радуйте себя и своих близких, а также будьте счастливы каждый прожитый день!!!

Источник: http://bzfd.it/2tzjYpR

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Рыбные палочки с соусом из авокадо
Страница 2 из 2 1 2
  1. Какой же интересный способ запекания рыбы, так готовила только курицу. Идея понравилась, надо попробовать как-то. Жаль увидела только что рецепт, так как буквально вчера пожарила хек обычным способом на масле в сковороде. И соус обязательно приготовлю к рыбе. Единственное, что я сделаю, так перед запеканием панированную рыбку слегка побрызгаю растительным маслом, чтобы и корочка была нарядней, да и оно , думается и до самой рыбы просочится, придав ей сочности. Спасибо за прекрасный рецепт!

Страница 2 из 2 1 2

X