Рыбный торт: пошагово с фото

Рыбный торт: рецепт с пошаговым фото
Интересная и оригинальная закуска.

Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 490 ккал

Чтобы приготовить рыбный торт, вам понадобится:
 
Крекеры с солью – 180 г
Банка рыбных консервов в масле – 1 шт.
Яйца сваренные вкрутую – 4 шт.
Сыр твёрдый – 150 г
Чеснок – 1-2 зубчика
Лук зелёный – 1 небольшой пучок
Майонез – 200 г можно меньше

Как приготовить рыбный торт.

Наш торт- салат выкладываем слоями.

1 слой-крекеры,я выкладывала на поднос.

Рыбный торт: рецепт с пошаговым фото

С рыбной консервы слить жидкость, а рыбу размять вилкой. Выложить рыбу на крекеры вторым слоем и слегка смазать майонезом.Зелёный лук мелко порезать и посыпать им рыбу.

Рыбный торт: рецепт с пошаговым фото

3 слой – опять крекеры.
4 слой — яйца, смешанные с майонезом.Яйца натереть на крупной тёрке и смешать с майонезом. Два желтка оставить (для украшения).
5 слой — крекеры.
6 слой — сырно-чесночная смесь. Сыр на мелкой тёрке,добавить измельчённый через пресс чеснок и заправить все майонезом и перемешать.

Рыбный торт: рецепт с пошаговым фото

7 слой – выкладываем крекеры и смазываем их майонезом.
8 слой — 2 желтка, которые мы оставили для украшения, натираем на мелкой тёрке и посыпаем ими крекеры. Это был последний слой.

Рыбный торт: рецепт с пошаговым фото

Смазываем бока нашего закусочного торта майонезом и убираем в холодильник на 2-3 часика пусть пропитается. Украшаем зеленью перед подачей.

Рыбный торт: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена Марнова
Рецепт опубликован 03.03.2016

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Рыбный торт
  1. Все очень вкусно и необычно, но лучшн бы майонез заменить йогуртом..

  2. Люблю такие соленые крекеры, и тортик будет очень вкусный с рыбными консервами! Approve Delicious Delicious

  3. Оформление на “5”, мои апплодисменты!

  4. Необычайно интересный тортик, наверно, вкусный сочетание крекера и рыбной консервы, но думаю такой тортик на любителя

  5. Я делаю подобный салат с крекерами, только с мелкими, получается действительно очень вкусно.
    Рыбу я разламываю на кусочки, а заливку смешиваю с майонезом, так салат равномернее пропитывается. Если подавать на стол свежеприготовленным, то крекеры аппетитно похрустывают, как сухарики, а если салат постоит и как следует пропитается, то крекеры сливаются по текстуре и вкусу с другими ингредиентами и подчеркивают их вкус.
    С крупными крекерами непропитанный, конечно, не подашь, но у него другие достоинства.

  6. Получился оригинальный и вкусный торт из рыбы. Необычность всего этого состоит в том, что торты делают из добавления мясного фарша, печени, грибов. В вот рыбный – встречается редко.

  7. Какой интересный салатик,я ещё ни разу не пробовала с крекером Tears Интересно попробовать его на вкус.А крекер немного размокает?Забираю к себе,спасибо Wink Who-s-the-man

  8. Непривычный рецепт. Такой вариант не встречала. Учитывая комментарии, думаю, вкусно.

  9. Интересная идея – готовила закуску порционную на солёном печенье- очень вкусно.


X