Салат из печени с рукколой

мясные салатыНеобычный салат должен понравиться всем гостям вашего новогоднего торжества. Он в меру пикантный, нежный, ароматный. Готовить его не сложно, что также важно, ведь в преддверии праздников хлопот предостаточно.

Чтобы приготовить салат из печени с рукколой нам понадобится:
куриная печень
руккола
ветчина
грейпфрут
лук порей
майонез
укроп

Способ приготовления салата из печени с рукколой:
1. Отварить и остудить куриную печень, порезать ее кубиками. Также нарезать ветчину.
2. Очистить от кожицы грейпфрут, нарезать.
3. Рукколу порвать руками мелко, лук порей нарезать кольцами, зелень смешать и положить в салатник.
4. На зелень сверху выложить печень, ветчину.
5. Сверху выложить грейпфрут, полить все майонезом и посыпать укропом.


Комментарии и отзывы к рецепту Салат из печени с рукколой
  1. Хорошее сочетание ингредиентов, легкий салат для новогоднего стола. Girl-Teasing

  2. Любопытный салат. Приготовление простое, сочетание ингредиентов нравится.

  3. Обязательно попробую! Интересный должен получиться вкус от смешивания печени и рукколы.

  4. Аппетитный салат, сытный и одновременно лёгкий!


X