Кулинарный рецепт Салат из вареного картофеля, свеклы с ламинарией

Салат из вареного картофеля, свеклы с ламинарией
У многих, думаю, есть в запасе очень “быстрые” рецептики на всякий случай.
Так и у меня, есть проверенный салатик из отварного картофеля и свеклы.
Некоторые люди, следящие за своей фигурой, категорически отказываются от картофеля. И зря. Уже давно установлено, что отварной картофель намного полезнее многих диетических блюд и совсем не калориен.
Картофель витаминами В, С, Е, а также К и PP, также в нем содержится магний, медь, холин, цинк, селен, кальций и калий. Калорийность вареного картофеля составляет всего 86 Ккал.
О пользе свеклы вы уже знаете, это отличный лекарь нашего ЖКТ, а также множество полезных микроэлементов.
А если еще соль мы заменим сухой морской капустой и заправим салатик нерафинированным растительным маслом, то наш организм просто будет счастлив такому блюду. А, между прочим, такой салат очень сытный и не затратный совсем.

Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 315 ккал

Чтобы приготовить салат из вареного картофеля, свеклы с ламинарией, вам понадобится:
 
картофель – 3 шт.
свекла – 1 шт.
капуста морская – 1 ч.л.
масло растительное – 2 ст.л.

Как приготовить салат из вареного картофеля, свеклы с ламинарией.

 

Отвариваем картофель и свеклу. Остужаем, мелко режем, посыпаем морской капустой сухой и поливаем нерафинированным растительным маслом.

Салат из вареного картофеля, свеклы с ламинарией
Перемешиваем. Все готово.

Салат из вареного картофеля, свеклы с ламинарией

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 25.11.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Салат из вареного картофеля, свеклы с ламинарией
  1. Так как очень люблю и свеклу и ламинарию, решила приготовить такой салатик.
    Сразу скажу, салат на любителя. В нашей семье понравился только мне. Поэтому взяла за основу и попробую поэкспериментировать.

  2. Снежана, а ламинария ведь еще бывает в консервированном виде? Нас с мужем как-то приятели угощали блюдом, в котором была ламинария, так ее из банки доставали.

  3. Еще один рецепт с морской капустой в мою копилку! Спасибо Вам за него!


X