Салат к Новому Году Собачка: пошагово с фото

Праздничный стол » Новогодние рецепты » Новогодние салаты
Салат с ананасами
Салат с грибами

29.12.2017

Личные впечатления о рецепте:

Вот уже и 2018 год на пороге. Время летит неумолимо быстро. Совсем недавно мы только нежились в лучах теплого солнышка, а сегодня уже пролетает легкий снежок. Мысли только о наступающих праздниках. Что подарить близким людям, что приготовить… Так как Новый год 2018 – год Собаки, то на столе положено быть много мясных блюд. Отлично будет смотреться на праздничном столе свиная вырезка в клюквенном соусе. А как же холодец? Без него не обойдется ни один Новый год, как по мне! Попробуйте приготовить его в мультиварке. Для меня ни один праздничный стол не обходится без оливье. Это традиционное блюдо на каждый Новый Год (в нашей семье). Но наш новогодний стол также будет украшать салат в виде собачки. Рецептом его приготовления делюсь с вами, уважаемые хозяюшки.

Чтобы приготовить салат к Новому Году Собачка, вам понадобится:

Ингредиенты

филе куриное – 300 г
сыр твердый – 150 г
шампиньоны свежие – 200 г
яйца – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
ананасы консервированные
майонез
соль
маслины
помидор

Время подготовки: 1ч. 00мин.

Время приготовления: 40мин.

Общее время приготовления: 20мин.

Количество порций: 4-6

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Средне

Как приготовить салат к Новому Году Собачка

Пошаговое приготовление

Шаг № 1:

Подготовьте продукты для салата. Куриное филе заранее отварите в подсоленной воде. Остудите. Яйца отварите в течение 10 минут, остудите, очистите от скорлупы.Натрите на мелкой терке отдельно белки от желтков. Грибы очистите от шкурки, нарежьте небольшими брусочками.

Шаг № 2:

Лук нарежьте небольшими кубиками.

Шаг № 3:

Поджарьте грибы вместе с луком на среднем огне до золотистого цвета.

Шаг № 4:

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.

Шаг № 5:

Сыр потрите на средней терке.

Шаг № 6:

Подготовьте консервированные ананасы (у меня уже были нарезаны кубиком).

Шаг № 7:

Можно приступать к выкладыванию салата.
Первый слой – грибы. Выложите их на широко блюдо в виде мордашки собаки (насколько это возможно), смажьте майонезом.

Шаг № 8:

Второй слой – куриное филе. Смажьте снова майонезом.

Шаг № 9:

Следующий слой – ананасы.

Шаг № 10:

Посыпьте сыром. Смажьте майонезом.

Шаг № 11:

Последний слой – тертые яйца. Отделите ушки и носик белком, остальную часть морды посыпьте желтком.

Шаг № 12:

Последние штрихи – носик, глазки и усы – из маслины, язычок – из помидора.
Украсьте веточкой укропа.

Салат к Новому Году Собачка: пошаговый с фото

Готовому салату дайте настояться, пропитаться, после чего можете наслаждаться им вместе со своими родными и близкими. Поздравляю всех с наступающим Новым Годом 2018! Пусть он принесет вам только все позитивное! Здоровья вам и побольше улыбок!