Торт Пчелка
Здравствуйте, уважаемые читатели моих рецептов. Сегодня я напишу о торте “Пчелка”, который как-то нашла в книге по кулинарии и который нам полюбился. Теперь готовлю его по различным праздникам. Этот торт называется “Пчелка” неспроста, в составе коржей есть мед, который необходимо будет растапливать на плите. Примечательно то, что коржи пекутся быстро – в течение одного часа, поэтому времени на приготовление торта понадобится не так и много. Мы его делали на День рождения – очень вкусный! По желанию торт Пчелка можно украсить хоть орешками, хоть шоколадом. Желаю приятного аппетита!
Время приготовления: 0:30
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы испечь торт Пчелка, вам понадобится:
- ТЕСТО:
- мед – 2 ст. л
- сода – 0,5 ч.л.
- яйца – 2 шт.
- маргарин (масло сливочное) – 100 г
- сахар – 1 ст.
- мука – 3 ст.
- КРЕМ:
- масло сливочное – 100 г
- молоко – 1 ст.
- яйца -1 шт.
- сахар – 0,5 ст.
- УКРАШЕНИЕ:
- шоколад молочный – 100 г
- мармелад – по желанию
Как испечь торт Пчелка
1. Мед довести до кипения в небольшой кастрюльке и всыпать соду. Остудить, сняв с огня.
2. Смешать мед, взбитые яйца, муку, сахар, сливочное масло или маргарин и замесить тесто.
3. Разделить тесто на 5 частей, аккуратно раскатать коржи и печь в духовке. Не пересушить!
4. Приготовить заварной крем, дать ему остыть.
5. Промазать кремом коржи, сверху полить растопленным шоколадом и украсит мармеладом.
6. Оставить торт для пропитки.
2. Смешать мед, взбитые яйца, муку, сахар, сливочное масло или маргарин и замесить тесто.
3. Разделить тесто на 5 частей, аккуратно раскатать коржи и печь в духовке. Не пересушить!
4. Приготовить заварной крем, дать ему остыть.
5. Промазать кремом коржи, сверху полить растопленным шоколадом и украсит мармеладом.
6. Оставить торт для пропитки.
Комментарии 9
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Торт по ингредиентам похож на медовый. Рецепт понравился, простой в приготовлении. Беру на заметку.
Тортики с заварным кремом очень вкусные.
Лучше для этого торта делать крем из сметаны с сахаром – будет лучше.
Оригинально получился тортик, забираю себе в копилку.
Потрясающе красивый тортик, прелесть.
спасибо Вам!
Какой аппетитный и красивый тортик.
Рецепт тортика сохраню, очень понравился.
Готовится по моему опыту очень несложно.