Салатная заправка со сметаной и томатным соусом.

Требуется:
рецепт приготовления Салатная заправка со сметаной и томатным соусом.250 г сметаны (или майонеза), 1- 2 яйца или 2- 3 желтка (сваренных вкрутую яиц), 1 ч. ложка острого томатного соуса, зелень, соль и черный молотый перец добавляются по вкусу.

Способ приготовления:
Яйца варятся вкрутую и после того, как они остыли – измельчаются. После этого сметана (или майонез), перемешивается с томатным соусом, и в эту смесь добавляются измельченные яйца (или желтки). Все требуется качественно перемешать для получения однородной массы. В качестве варианта используются только желтки, а белки яиц применяются в качестве ингредиента салата. Наибольшие вкусовые качества такой заправки проявляются после охлаждения.


Комментарии и отзывы к рецепту Салатная заправка со сметаной и томатным соусом.
  1. Для каких салатов можно использовать такую заправку? Thinking

  2. ТАкой соус, думаю, и к мясным блюдам подойдет. Мне рецепт нравится, соус будет питателньый и густой.

  3. Буду использовать не как заправку к салату, а как соус. Больше подходит.

  4. Такой по традиции, можно сказать в национальном силе заправкой, пользуемся давно. Готовить ее недолго.Да и вкусная.

  5. Возьму на заметку рецепт соуса, попробую приготовить.


X