Творожные мини-кексы с клюквой: пошагово с фото

07.04.2016

Творожные мини-кексы с клюквой: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Сегодня в раздумье, куда пристроить творог, нашла в инете вот этот простой рецепт кексиков. Кексы на твороге получают нежными. А кислинка клюквы придает им некий шарм. Угощайтесь!

Чтобы приготовить творожные мини-кексы с клюквой, вам понадобится:
Ингредиенты
  • сахар – 0,66 ст.
  • яйцо – 2 шт.
  • творог – 200 г
  • разрыхлитель – 7 г
  • мука – 1 ст.
  • масло сливочное – 120 г
  • ванилин – 1 г
  • клюква – 1 горсть
  • сахарная пудра – 1 ст.л.

Количество порций: 30 шт.

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить творожные мини-кексы с клюквой.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Творожные мини-кексы с клюквой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Яйца взбить с сахаром и ванилином до пышности.
Шаг № 2:
Творожные мини-кексы с клюквой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Влить растопленное сливочное масло, добавить протертый творог. Взбить.
Шаг № 3:
Творожные мини-кексы с клюквой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Взбить. В тесто добавить клюкву. Перемешать.
Шаг № 4:
Творожные мини-кексы с клюквой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Тесто разложить по формочкам для кексов (предварительно смазать). Выпекать в горячей духовке при t-180º 20-30 минут.

Творожные мини-кексы с клюквой: рецепт с пошаговым фото

По готовности дайте кексам остыть. Украсьте при помощи сахарной пудры. Приятного чаепития!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Творожные мини-кексы с клюквой
Страница 2 из 2 1 2
  1. Спасибо Тамаре за рецепт! Готовила своим на выходных чудо кексики с черникойWink Всем понравились Who-s-the-man

  2. Одни “красивши” других. Молодцы девочки! Delighted Отличный рецепт. Жаль нет у нас этих ягод, но, думаю, что её можно заменить и на другую.

  3. Вкусно и красиво – замечательный рецепт.

Страница 2 из 2 1 2

X