Творожный пирог с бананом и клубникой: пошагово с фото

08.06.2016

Творожный пирог с бананом и клубникой: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Этот пирог я приготовила для своих гостей, которые приехали из другого города. Сочетание песочного теста и нежной начинки никого не оставили равнодушными. Пирог был съеден, и рецепт гости увезли с собой.

Чтобы приготовить творожный пирог с бананом и клубникой, вам понадобится:
Ингредиенты
  • мука — 200 г
  • яйцо — 1 шт.
  • желток – 1 шт.
  • масло сливочное — 85 г
  • сахар — 130 г
  • какао — 2 ст. л.
  • творог (18%) — 380 г
  • сметана (20%) — 75 г
  • банан — 1 шт.
  • клубника – 120 г

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Средне

Как приготовить творожный пирог с бананом и клубникой.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Творожный пирог с бананом и клубникой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Сливочное масло растапливаем и перемешиваем с 50 граммами сахара.
Шаг № 2:
Творожный пирог с бананом и клубникой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Вливаем желток и добавляем какао, перемешиваем.
Шаг № 3:
Творожный пирог с бананом и клубникой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Добавляем просеянную муку и замешиваем эластичное тесто.
Шаг № 4:
Творожный пирог с бананом и клубникой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Формируем шар, обматываем пищевой пленкой и отправляем в морозильную камеру на 15 минут.
Шаг № 5:
Творожный пирог с бананом и клубникой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Творог, яйцо, оставшийся сахар, сметану и банан взбиваем в блендере. Клубнику очищаем, промываем, нарезаем кубиками и смешиваем с творожной массой.
Шаг № 6:
Творожный пирог с бананом и клубникой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Достаем тесто из морозильной камеры, раскатываем его и укладываем в форму, делаем бортики. Корж протыкаем вилкой.
Шаг № 7:
Творожный пирог с бананом и клубникой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Выливаем сверху творожную начинку и отправляем запекаться при температуре 180 градусов на 60 минут.

Творожный пирог с бананом и клубникой: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Творожный пирог с бананом и клубникой
  1. Отличный пирог, очень нежный. Легко и достаточно быстро готовится.

  2. Вкусный пирог. Настоящий кулинарный шедевр получился с бананом. клубникой. Мне особенно понравился.

  3. Вкусный пирожок люблю сочетание клубники и банана.

  4. Пирог отличный! С шоколадной основой, как я люблю!! Happy-Grin Wink Approve

  5. Беру на заметку. Тоже люблю бананы и клубнику. Я какао добавлять не буду. Детьки не всегда его принимают. Пирог КЛАСС!!!

  6. Спасибо огромное всем за внимание к моему рецепту I-m-in-love Пирог действительно получился очень вкусным! Wink

  7. ДАААА , сочетание клубнички, банана с творожной массой именно ТО, что нужно для счастливых лиц близких людей!
    Классненько и вкусненько !
    Спасибо тебе, АЛЁНОЧКА, за красоту !

  8. Классный пирог))) Клубника, банан, творог – вкуснотища Delicious Happy-Grin Pleasure Happy-Grin Мне еще нравится, что песочное тесто шоколадное Approve Рецепт действительно интересный и прийдется по вкусу даже очень “балованным” гостям Approve

  9. Подобный пирог готовила, только с апельсином – очень вкусно.


X