Кулинарный рецепт Вкусная нежная нототения

10.04.2017

Вкусная нежная нототения

Личные впечатления о рецепте:

В эти дни поста решили побаловать себя вкусной рыбкой под названием нототения. Преимущество ее в том, что она практически без костей. Ее даже сравнивают с мясом. Как и вся рыбка, она богата витаминами, жирными кислотами, фтором, фосфором, жирами, белками. Благоприятно воздействует на нервную систему человека. Также она считается малокалорийной и подходит для диетического питания. Не рекомендуется употреблять людям, страдающим избыточным весом. Возможно обжаривать ее как целой, так и нарезанной на куски – все зависит от вашего желания. А можно и вовсе запекать в духовке. Приятного вам аппетита с вкусной и нежной нонотенией, приготовленной по этому рецепту.

Чтобы приготовить вкусную нежную нототению, вам понадобится:
Ингредиенты
  • нототения – 2 шт.
  • соль
  • специи
  • мука
  • морковь – 1 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • масло растительное

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 15мин.

Общее время приготовления: 40мин.

Количество порций: 2

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить вкусную нежную нототению
Пошаговое приготовление
1. Режем рыбу на кусочки.
2. Посолить, поперчить и обвалять в муке.
3. Обжариваем на сковороде с обеих сторон на растительном масле.
4. Лук и морковь мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле.
5. Добавляем пережаренные морковь и лук к рыбе. Это будет использоваться как зажарка к рыбе.

Рыбка очень быстро готовится, можете готовить ее в различных вариантах. Для кляра возможно использовать яйцо. Очень аппетитная. В период поста можно готовить часто. Возможно рыбку запекать в духовке и сделать для нее сметанный соус. Все зависит от Ваших желаний. Приятного вам аппетита!

Пост!

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту Вкусная нежная нототения

  1. Вкусная рыбка- рецептик замечательный.

  2. Люблю рыбку в любом виде- попробую и ваш рецепт, спасибо.

  3. Я тоже являюсь любителем этой рыбки.

  4. Никогда не слышала про такую рыбу… Интересно было бы попробовать!

  5. Никогда не встречала рыбку с таким названием. А блюдо аппетитное!


X