Запеченные яблоки с цукатами и рисом: пошагово с фото

Запеченные яблоки с цукатами и рисом

Летом нас, внуков, вывозили к бабушке на Кубань. Вот было раздолье – огромный сад и огород с разнообразнейшими фруктами и овощами, виноградник, бахча, выходили прямо на берег реки Кубань.
А бабуля любимым внукам готовила разнообразнейшие деликатесы. Она была великая мастерица.
Одним из любимых сладких блюд были запеченные яблоки. Готовила их бабуля с различными начинками, и каждый вечер мы просили дать нам “хрустальные” яблочки.
Один из вариантов я хочу вам предложить. Начинку я приготовила из риса с цукатами из ананаса. Также можно взять любые сладкие сухофрукты.

Количество порций: 1
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 235 ккал

Чтобы приготовить запеченные яблоки с цукатами и рисом, вам понадобится:
 
яблоко — 1 шт.
рис вареный — 1 дес.л.
цукаты — 1 ст.л.
мед — 1 ч.л.

Как приготовить запеченные яблоки с цукатами и рисом.

 

Готовим ингредиенты. Рис отвариваем, цукаты замачиваем. Рис и цукаты перемешиваем.

Запеченные яблоки с цукатами и рисом

С яблока срезаем верхушку и середину.

Запеченные яблоки с цукатами и рисом

Начиняем яблоко начинкой.

Запеченные яблоки с цукатами и рисом

Заливаем медом и выпекаем при температуре 180ºС 25-30 минут.

Запеченные яблоки с цукатами и рисом

Подаем яблоко, присыпав сахарной пудрой.

Запеченные яблоки с цукатами и рисом

Запеченные яблоки с цукатами и рисом

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Лариса
Рецепт опубликован 02.10.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Запеченные яблоки с цукатами и рисом
  1. Интересный десертик: рисовая каша с фруктами.

  2. С чем только не придумаешь запеченные яблоки! Цукаты, мед, сухофрукты, орехи, сгущенка… И все вкусно!

  3. отличная начиночка и согласна со Светой. Approve


X