Кулинарный рецепт Засолка красной рыбы в домашних условиях

Засолка красной рыбы в домашних условиях
Очень простой и быстрый рецепт засолки красной рыбки.

Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 95 ккал

Чтобы засолить красную рыбу в домашних условиях, вам понадобится:
 
филе красной рыбы свежемороженое — 500 г
соль — 2 ст.л.
сахар — 0,5 ст.л.

Как засолить красную рыбу в домашних условиях.

Рыбу необходимо разморозить и промыть. У меня уже она была нарезана на готовые кусочки. Берем судочек или любую емкость с крышкой, на дно выкладываем кусочки рыбы, посыпаем сверху сахаром и солью, затем следующий слой и т. д. Отправляем в холодильник, через сутки наша рыба уже будет готова. И смело можно накладывать на бутерброд, или использовать ее в закусках.

Засолка красной рыбы в домашних условиях

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com>
Автор текста и фото Алёна
Рецепт опубликован 17.02.2016

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Засолка красной рыбы в домашних условиях
Страница 2 из 2 1 2
  1. Я таким образом засаливаю обыкновенную скумбрию. Еще и пару зубков чеснока добавляю. Вкусно получается.

Страница 2 из 2 1 2

X