Жареные соленые огурцы: пошагово с фото

09.03.2017

Жареные соленые огурцы: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Жареные соленые огурцы я увидела в меню одного из ресторанов нашего города. Решила приготовить и не прогадала.

Чтобы приготовить жареные соленые огурцы, вам понадобится:
Ингредиенты
  • огурец соленый – 2 шт.
  • яйцо – 1 шт.
  • мука – 2 ч.л.
  • сухари панировочные

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить жареные соленые огурцы
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Жареные соленые огурцы: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Нарезаем соленые огурцы кружочками. Берем две тарелки. В одну тарелку выкладываем панировочные сухари, в другую разбиваем яйцо.
Шаг № 2:
Жареные соленые огурцы: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Яйцо слегка взбиваем и добавляем муку. Перемешиваем.
Шаг № 3:
Жареные соленые огурцы: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
В полученный кляр опускаем кружочки огурцов.
Шаг № 4:
Жареные соленые огурцы: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Затем в панировочные сухари.
Шаг № 5:
Жареные соленые огурцы: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Затем обжариваем на растительном масле с двух сторон. Слева на фото огурчики только в кляре, справа – в кляре и панировке.
Шаг № 6:
Жареные соленые огурцы: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Обжаренные соленые огурчики выкладываем на салфетку, чтоб убрать лишнее масло.

Жареные соленые огурцы: рецепт с пошаговым фото

Жареные соленые огурцы: рецепт с пошаговым фото

Жареные соленые огурцы: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита с жареными солеными огурцами!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Жареные соленые огурцы
Страница 3 из 3 1 2 3
  1. Я слышала,что такое блюдо в природе существует,но ни разу не ела.Раз на рецепт наткнулась-знать судьба попробовать приготовить,да и узнать самой какой на вкус жареный соленый огурчик.Свежий жареный я ела,правда там еще и другие овощи были в блюде.

  2. Да уж… не ела-не пробовала О_О Чего только не придумают же!
    Но, думаю, лучше резать огурцы перед жаркой не так, как автор, а вдоль. Так, прежде всего, быстрее все будет происходить, а вкус не изменится Wink

  3. Никогда не пробовал ничего подобного. Спасибо.

Страница 3 из 3 1 2 3

X