Американские хашбраун

06.02.2017

Американские хашбраун

Личные впечатления о рецепте:

Хашбраун – это картофельные оладьи, которые очень популярны в Америке. В хашбраун не добавляют ни яйца, ни муку. Только картофель и специи! В итоге получаются сытные и хрустящие картофельные лепешки, отказаться от которых не сможет ни один из нас!

Чтобы приготовить американские хашбраун, вам понадобится:
Ингредиенты
  • картофель – 3 шт.
  • соль – по вкусу
  • перец черный – по вкусу
  • масло растительное – 1-2 ст.л.

Количество порций: 2

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить американские хашбраун
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Картофель очистить, натереть на крупной или средней терке. Тщательно отжать лишнюю влагу (картофельный сок). Добавить соль и перец, перемешать.
Шаг № 2:
Разогреть на сковороде растительное масло. Выкладывать картофельную массу ложкой в виде лепешек. Чтобы придать им плоский вид, я прижимаю их толкушкой. Жарить до румяной корочки, затем перевернуть и обжарить с другой стороны.

Приятного аппетита с вкусными американскими хашбраун!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Американские хашбраун
  1. -Дорогая, опять на ужин драники?? Worry
    -Нет, дорогой, драники были вчера! Сегодня на ужин хашбраун! Superman

  2. Похожи на наши драники только без яйца.

  3. Действительно, напоминают русские драники, правда, я добавляю в них яйцо и муку, но у каждой хозяйки свой рецепт.

  4. Давно готовлю именно так. Был тут уже такой же рецепт под названием “Британские”.

  5. Ничего лишнего, все просто и ооочень быстро!

  6. Это просто обычные картофельные оладьи только название другое.Я точно такие оладьи пеку и у нас они очень вкусны со сметаной,но я их очень люблю с молоком,3-4 оладушки и я сыта.

  7. А они точно не развалятся из-за того, что без яйца и муки???
    Возьму на заметку тогда ) будет еще один вариант картохи жареной )


X