Кулинарный рецепт Апельсиновый бисквит

Апельсиновый бисквит
Очень люблю бисквит за его легкость как в плане приготовления, так и употребления. Обожаю бисквит даже без прослоек, хотя в тортиках он еще вкуснее. Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом нежнейшего апельсинового бисквита с “запахом нового года”, который уже не за горами.

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 220 ккал

Чтобы приготовить апельсиновый бисквит, вам понадобится:
 
мука – 1 ст.
яйцо – 2 шт.
сахар — 1 ст.
разрыхлитель — 1 ч.л.
апельсин – 1 шт.

Как приготовить апельсиновый бисквит.

 

Взбиваем яйца миксером до образования пены, постепенно всыпаем сахар, продолжая взбивать до полного растворения сахара. Выжимаем из апельсина сок в смесь. Потом постепенно всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, аккуратно вмешивая столовой ложкой (а не взбивая миксером, иначе пена осядет), всыпаем апельсиновую цедру, натертую с мытого апельсина на терке. Выливаем на пекарскую бумагу в форму и отправляем в разогретую заранее до 180 градусов духовку на 25 минут. Но готовность лучше проверить зубочисткой. Если кончик ее сухой, то бисквит готов. Еще маленький секрет – во время выпечки не нужно открывать духовой шкаф, иначе бисквит опадет. Лучше наблюдать за процессом выпечки через стекло.
Подавать апельсиновый бисквит можно как в горячем виде, так и в холодном, с чаем или молоком. Очень ароматный и сладкий пирожок получается. Но любителям послаще можно его смазать вареньем или сгущеным молоком.

Апельсиновый бисквит

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 16.11.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Апельсиновый бисквит
  1. По похожему рецепту раньше делала кексики с лимоном. Никак не могла потом рецепт найти и вот – ура – очень похоже на то что нужно :)

  2. Я тоже всегда готовлю бисквит на два яйца, а вот апельсиновый сок не добавлял, теперь буду знать, что можно приготовить и такой ароматный бисквит.

  3. Очень нравится такой бисквит, аромат цитруса однозначно его “украшает”!)

  4. Тоже не знала о такой добавке.Надо бы попробовать. Спасибо

  5. Спасибо большое за отзывы. Очень рада,что этот простой рецепт многим понравился.

  6. Отличный бисквит с цитрусовой ноткой.

  7. Могу представить какой вкусный и ароматныйи бисквит получается. Approve

  8. Спасибо! Хороший рецепт,готовится быстро, забрала.


X